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2021-10-08
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呢間bagel小店我都幫襯左佢好幾年,一開鋪嗰陣係蚊型size (得3-4座位),依家擴充到都有10幾個位,環境坐得舒服左不過我最欣賞嘅,係佢哋嘅手造bagel係店主每日新鮮手造,仲要低溫發酵一晚,無落防腐劑架,感覺好健康唔知道由幾時開始,香港好似突然間好hit bagel 咁;不過坊間買到嗰啲bagels 好多都係台式,我中意美式呢隻口感煙韌嘅,就唔係好多地方做到佢一共有差唔多十款三文治揀,我好似都試暈哂咁多款架啦;不過最鍾意都係牛油果莎莎,佢啲牛油果好新鮮,份量亦都好慷慨,總之你就會食到好飽好滿足!如果我嗰日有啲想食肉,就會額外加extra salmon, 三文魚同牛油果真係好夾
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