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2019-02-19
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難得早收工,可以約朋友岀旺角行下街。行到攰攰哋,想坐低抖下兼食啲嘢,lunch食得太飽又未食得落晚餐。朋友於是提議搵間串燒食,可以一路吹水一度食。行過lee間嘢,見價錢唔算好貴,一於就入去試吓。難得佢有鹽燒大眼雞,即刻嗌啦!!個伙計都好好咁提我話今日多人嗌大眼雞,要等耐啲。反正唔趕時間,可以食住其他嘢等。之後再嗌咗雞脾菇,牛舌,牛肋串,同羊扒。穩陣起見,全部嗌咗小辣。雞脾菇,唔會燒到好乾,又唔會太鹹冚曬啲菇嘅味牛肋串,唔單止有肉汁,仲要唔韌。羊扒(其實應該係羊架)配薄荷醬,羊唔會好羶,中間仲有少許粉紅色牛舌,通常都會燒到好乾,但係lee度係燒到岀面脆入面嫩,好似煎香嗰面。鹽燒大眼雞,起定兩塊魚皮,鹹鹹哋之餘,可以好似燒魷魚原塊食,夠味又香脆。魚肉唔會好乾同好“鞋”,仲要條魚唔細條,兩個人食啱曬
行過lee間嘢,見價錢唔算好貴,一於就入去試吓。
難得佢有鹽燒大眼雞,即刻嗌啦!!個伙計都好好咁提我話今日多人嗌大眼雞,要等耐啲。反正唔趕時間,可以食住其他嘢等。之後再嗌咗雞脾菇,牛舌,牛肋串,同羊扒。穩陣起見,全部嗌咗小辣。
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