新合發飯店

營業中

休息中

已經有一段時間無見過啲好手足，今日約左佢地出黎吹水，成班麻甩佬吹水飲啤酒，緊係潮州打冷啦。由於地下坐滿左人，侍者安排左我地去樓上坐，一坐低唔使講咁多，整3支大啤先。飲啤酒最緊要重口味，我地叫左椒鹽鮮魷，凍烏頭，滷水拼盤，韭菜豬紅馬拉盞炒通菜同埋豉椒炒蜆。烏頭有黃油，香到不得了椒鹽鮮魷啲皮唔會太厚，新鮮彈牙，上品也。拼盤墊底嗰啲五花腩好入味好好食豬紅彈牙，韮菜鮮甜。通菜有少少咸，不過飲酒唔緊要啦豉椒炒蜆就正常野。同老死黎食一定會選打冷同大排檔，又唔怕嘈，又可以坐耐啲。