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2015-10-08
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上次去左標記，有d失望，今次來返間都係老店試下，螄蚶要搵到有人整都唔易，但呢度有，因為螄蚶既製作雖簡單，但技術重要一切。食螄蚶都係爸爸係屋企整得多，出街食，都好少，可以講未試過，見呢度竟然有灼螄蚶，就點一碟來試下，螄蚶唔係個個人鐘意，因煮得太耐就會老，食螄蚶要煮得夠生，血淋淋，先啱啱好，夠鮮嫩。所以未必人人接受到。朋友食左幾隻就話唔鐘意。我就鐘意佢夠鮮甜，新鮮。韭菜豬紅，朋友唔鐘意食，每次打冷我必叫既菜式，但有時就朋友就無叫，今次自私D，哈哈…之前食過幾間d豬紅都無味，今次呢度就唔同，無論韭菜或豬紅，一樣夠味，豬紅仲無腥味，俾個good佢，會再來！
螄蚶要搵到有人整都唔易，但呢度有，
因為螄蚶既製作雖簡單，但技術重要一切。
食螄蚶都係爸爸係屋企整得多，出街食，都好少，可以講未試過，
見呢度竟然有灼螄蚶，就點一碟來試下，
螄蚶唔係個個人鐘意，因煮得太耐就會老，食螄蚶要煮得夠生，血淋淋，先啱啱好，夠鮮嫩。
所以未必人人接受到。朋友食左幾隻就話唔鐘意。
我就鐘意佢夠鮮甜，新鮮。
韭菜豬紅，朋友唔鐘意食，每次打冷我必叫既菜式，
但有時就朋友就無叫，今次自私D，哈哈…
之前食過幾間d豬紅都無味，今次呢度就唔同，無論韭菜或豬紅，一樣夠味，
豬紅仲無腥味，俾個good佢，
會再來！
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