Dirty Skillet

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Flaming Cheese with Garlic Focaccia $98火焰芝士好有氣勢，上菜時店員會係面前點著碟芝士，火焰過後芝士沸騰拉絲，混合埋上面甜甜酸酸嘅果醬，塗抹係香脆嘅蒜蓉包食落口感層次味道都非常豐富。-Burrata Pizza $185意大利布袋芝士配上Parma ham，味道十分之夾，店員會幫手將芝士切開平均分配，pizza係手拉製作，口感比較有咬口，配上茄醬做底，分量好足好飽。-Souffle Omelette $115鐘意甜品係必定要試梳乎厘奄列，上碟非常鬆軟大件，好厚身，食落蛋香味超濃，配上微甜嘅cream同水果伴碟，食完滿足之餘又唔會heavy。-Pineapple Hat $48好清新嘅菠蘿特飲，飲落味道香甜，上面嘅鮮菠蘿片用咗焦糖燒香，令到菠蘿食落更清甜，並有焦糖嘅脆口。-Mix Berries Smoothie $58將新鮮雜莓打碎製作成smoothie，飲落酸酸甜甜有啲似乳酪飲品，好合適解膩消滯。