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2023-03-24
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講開尖沙咀靚景餐廳又點少得Aqua，曾經被選為全球最靚景餐廳之一。以前係北京道1號，去過一次，全層都係落地大玻璃，斜斜地好有氣派。而家搬左去隔離嘅Hzentre後，裝修風格差唔多，多左一條打卡走廊📸📸好多人影相。落地玻璃變左270度，可以睇到更多海景同幻彩泳香江，建議book枱時request window seat。食物有義大利菜同日本菜。。Margherita pizza with tomato sauce, buffalo mozzarella & basil $268番茄羅勒水牛芝士薄餅，薄批口感好好，好脆唔會漏。正常水準。。Double-cooked new potato, black truffle & Parmesan $95黑松露巴馬臣芝士燒新薯，每次去餐廳都會嗌薯條，今次冇薯條就試吓呢個燒薯仔。有驚喜，佢係類似有皮焗薯，整嘅時候已經落左黑松露，面頭就灑左好多巴馬臣芝士碎，好味。。Tiger prawns $288炸蝦天婦羅，用咗虎蝦，都幾大隻，啲肉好厚實，炸粉夠薄，唔錯。仲有幾條天婦羅豆。。甜品可以寫祝福字句，記得訂枱時安排。間尖沙咀適合慶祝嘅餐廳，環境同氣氛好好，仲
講開尖沙咀靚景餐廳又點少得Aqua，曾經被選為全球最靚景餐廳之一。以前係北京道1號，去過一次，全層都係落地大玻璃，斜斜地好有氣派。而家搬左去隔離嘅Hzentre後，裝修風格差唔多，多左一條打卡走廊📸📸好多人影相。落地玻璃變左270度，可以睇到更多海景同幻彩泳香江，建議book枱時request window seat。食物有義大利菜同日本菜。
。Margherita pizza with tomato sauce, buffalo mozzarella & basil $268
番茄羅勒水牛芝士薄餅，薄批口感好好，好脆唔會漏。正常水準。
。Double-cooked new potato, black truffle & Parmesan $95
黑松露巴馬臣芝士燒新薯，每次去餐廳都會嗌薯條，今次冇薯條就試吓呢個燒薯仔。有驚喜，佢係類似有皮焗薯，整嘅時候已經落左黑松露，面頭就灑左好多巴馬臣芝士碎，好味。
。Tiger prawns $288
炸蝦天婦羅，用咗虎蝦，都幾大隻，啲肉好厚實，炸粉夠薄，唔錯。仲有幾條天婦羅豆。
。甜品
可以寫祝福字句，記得訂枱時安排。
間尖沙咀適合慶祝嘅餐廳，環境同氣氛好好，仲有靚景。餐廳仲有lunch set, 刺身，壽司，意粉，大量飲品有興趣可以試下
推介指數：8/10
📍 Aqua (尖沙咀)
尖沙咀中間道15號H Zentre17樓
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