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2024-03-20
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今次出觀塘玩，同朋友心血來潮想食泰國嘢，係OPENRICE搵到呢間泰國野，見評價都唔錯，環境都舒服，所以2條友上左去😂😂因為上到去餐廳見我不斷影相，言談之間知我係foodie，店員（我估係負責人）向簡單介紹個廚師，話近排餐廳轉左個前米芝蓮泰國餐廳的廚師，所以啲味道會偏向正宗泰國口味～不過正唔正宗，實際要試過先知🫣1.炭燒豬頸肉拼雞肉及牛肉串燒$188豬頸肉食落去都充滿油脂，咬落去肥瘦均勻，上面鋪有紫蘇，配一個酸酸辣辣醬汁，有啲冬陰功味？唔確定，牛肉串先食到甜甜地，後勁有孜然味，都好食，而雞肉串泰國街頭的傳統串燒味～😆2.青咖喱配薄餅（牛）$138呢度的青咖喱比較特別～係辣嘅！問職員青咖喱點解辣，言談之間，話正宗反而青咖喱其實反而係辣～有少少顛覆左我的思維，但成個汁又香又辣，仲有香茅味，其他都幾惹味👍牛肉切開一粒粒正方形，類似一口牛，都方面入口😂😂😂3.冬陰功烤魚（每天限量供應）$388啲魚烤炸過後，加入冬陰功烤盤慢慢炸，魚肉外脆內嫩，味道鮮美，加上冇咩骨先係重點，但建議特佢烤到啲湯濃縮左再食會濃啲冬陰功味～4.香蒜甜酸汁蝦肉餅$128職員話蝦餅係自家製嘅，感覺好大一件，啲蝦肉好有口感，
因為上到去餐廳見我不斷影相，言談之間知我係foodie，店員（我估係負責人）向簡單介紹個廚師，話近排餐廳轉左個前米芝蓮泰國餐廳的廚師，所以啲味道會偏向正宗泰國口味～
不過正唔正宗，實際要試過先知🫣
1.炭燒豬頸肉拼雞肉及牛肉串燒$188
豬頸肉食落去都充滿油脂，咬落去肥瘦均勻，上面鋪有紫蘇，配一個酸酸辣辣醬汁，有啲冬陰功味？唔確定，牛肉串先食到甜甜地，後勁有孜然味，都好食，而雞肉串泰國街頭的傳統串燒味～😆
2.青咖喱配薄餅（牛）$138
呢度的青咖喱比較特別～係辣嘅！問職員青咖喱點解辣，言談之間，話正宗反而青咖喱其實反而係辣～有少少顛覆左我的思維，但成個汁又香又辣，仲有香茅味，其他都幾惹味👍牛肉切開一粒粒正方形，類似一口牛，都方面入口😂😂😂
3.冬陰功烤魚（每天限量供應）$388
啲魚烤炸過後，加入冬陰功烤盤慢慢炸，魚肉外脆內嫩，味道鮮美，加上冇咩骨先係重點，但建議特佢烤到啲湯濃縮左再食會濃啲冬陰功味～
4.香蒜甜酸汁蝦肉餅$128
職員話蝦餅係自家製嘅，感覺好大一件，啲蝦肉好有口感，實實在在😂蝦🦐味都幾重，佢配咗一個泰式辣醬同埋冬陰功味嘅沙律醬，有2種唔同嘅味覺衝擊，食落冇咁悶，都幾好👍
5.芒果椰奶$48
味道有啲似芒果奶昔feel，帶有少少椰香味，都OK👍
6.泰火得飲$48
淡淡的蝶豆花和玫瑰味，飲時要攪勻佢先有味，我哋一開始冇攪拌，就淡淡地😝但上面的紅啤啤公仔好治癒❤️🩹
整體嚟講都OK，因為前米芝蓮廚師助陣，價格可能會貴少少🤏但都算值得嘅～店員話來緊會再有新餐牌，遲下可以再嚟試下～
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