老鍋台式火鍋 (金馬倫道) (已結業)

天氣開始涼，朋友提議去尖沙咀老鍋吃台式火鍋。台式火煱注重養生，口味比較清淡。店子鄰近地鐵站，交通便利。店裝飾雅緻，坐得舒服，有私穩。服務也很週到。叫了招牌酸菜白玉鍋。湯底酸香醒胃。內有秘方醃製東方大白菜，豬王花腩，寬粉條，冬菇，番茄，粟米，大蒜等。寬粉條吸了湯的精華又滑又好味。豬腩肉望似肥，但吃入口爽口有肉香，吃多幾塊也不覺膩。湯開胃有營。嘉美農場雞肉肉質軟滑有肉味，好吃。自家製極品水餃蝦肉彈牙好味。墨魚丸爽口美味。蛋餃薄蛋皮包肉碎也不俗。夜市炸臭豆腐有質感，好味不油腻，推薦和泡菜一起吃。千張豆葉纸很出色有豆味，吸滿湯汁更美味。老鍋台湾麵冷食或放湯都好味。杭菊露和冬瓜茶微甜，清熱好飲。大家吃得很滿足開懷，价錢合理。希望限聚令進一步放寬，大伙兒一起來打边爐。