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今日放左工同朋友去想試好耐嘅火鍋店🇭🇰九龍城同撈同煲以70年代老香港為主題的人氣火鍋店去年進駐銅鑼灣開新分店!火鍋店主打港式火鍋,提供近十款自家熬煮湯底配以近百款火鍋配料,還有首創𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆 𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆炸魚皮及雞軟骨🐥⋄由門面招牌到內部裝修都走懷舊風格,有唔少老香港打卡位📷⋄🍲火鍋店有多款招牌湯底包括冬甫美人鍋、老港沙嗲鍋、鹹蛋芥菜湯、老爺濃湯雞煲翅、花雕醉美人鍋、秘製麻辣湯、芫荽皮蛋魚頭湯等等,現時還有期間限定胡椒豬肚少爺雞湯及特濃蕃茄薯仔肉片湯,選擇好豐富😋⋄⋄====—====—====—====—✧湯底✧🐥火焰醉雞煲($178/半隻)🔥火焰醉雞煲是店內招牌之一,加入酒後以火焰炒香,配以枝竹、豆卜、洋蔥、芫荽等配料非常入味,雞肉嫩滑無比,香濃的花雕香味盡滲在雞煲中,滋味滿滿😝⋄✧哈皮推介✧🐟 𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞 𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞炸魚皮($78)蕃茄|麻辣|孜然|蜜糖|芥末|BBQ炸魚皮是店內的人氣小食,厚厚的炸魚皮口感香脆可口,酥香美味,再配上6選1口味的shake shake粉,很惹味😜⋄✧手打丸✧手工丸類非常出色,大大粒,爽口彈牙,非常足料😝🦐芝士蝦丸($68/半份)蝦丸裹着濃郁芝士,香濃
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今日放左工同朋友去想試好耐嘅火鍋店🇭🇰九龍城同撈同煲以70年代老香港為主題的人氣火鍋店去年進駐銅鑼灣開新分店!火鍋店主打港式火鍋,提供近十款自家熬煮湯底配以近百款火鍋配料,還有首創𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆 𝑺𝒉𝒂𝒌𝒆炸魚皮及雞軟骨🐥

由門面招牌到內部裝修都走懷舊風格,有唔少老香港打卡位📷
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🍲火鍋店有多款招牌湯底包括冬甫美人鍋、老港沙嗲鍋、鹹蛋芥菜湯、老爺濃湯雞煲翅、花雕醉美人鍋、秘製麻辣湯、芫荽皮蛋魚頭湯等等,現時還有期間限定胡椒豬肚少爺雞湯及特濃蕃茄薯仔肉片湯,選擇好豐富😋


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✧湯底✧
🐥火焰醉雞煲($178/半隻)
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🔥火焰醉雞煲是店內招牌之一,加入酒後以火焰炒香,配以枝竹、豆卜、洋蔥、芫荽等配料非常入味,雞肉嫩滑無比,香濃的花雕香味盡滲在雞煲中,滋味滿滿😝

✧哈皮推介✧
🐟 𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞 𝐒𝐡𝐚𝐤𝐞炸魚皮($78)
蕃茄|麻辣|孜然|蜜糖|芥末|BBQ
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炸魚皮是店內的人氣小食,厚厚的炸魚皮口感香脆可口,酥香美味,再配上6選1口味的shake shake粉,很惹味😜

✧手打丸✧
手工丸類非常出色,大大粒,爽口彈牙,非常足料😝
🦐芝士蝦丸($68/半份)
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蝦丸裹着濃郁芝士,香濃美味🤤

🐙五香肉丁墨魚丸($63/半份)
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墨魚丸包著五香肉丁,很創新的配搭👏🏻

✧粉麵✧
🥔紅薯粉($38)
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幼紅薯粉煙靭可口,打邊爐一流👍🏻

甜品
晚餐過後,店員送上甜品
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🍧懷舊啫喱
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加上紙傘的啫喱,充滿了童年回憶😍

🥜糯米糍
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以金魚形狀的年糕在湯鍋煮4分鐘後,再剪成小塊,撈入糯米糍餡料,鹹甜交融,滋味滿分😜

🍁醬料茶芥每位$18
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📌店名:九龍城同撈同煲‘
📍地址:銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓2樓B號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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