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2014-01-14
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我的生日飯家姐請食西環呢間新開的打邊爐店，白色光猛的招牌一搵就搵到了，可能新開出面條街車位尚算充足唔使搵位。因為生日想食豪Ｄ海鮮為主，服務員介紹左我地食一個冬瓜湯底，同埋另大力推介佢地嘅秘製雞煲，咁我地一台１０人就叫左２個煲。估唔到個冬瓜湯底都幾特別係有成舊冬瓜，用黎打邊爐之前仲分好一人一碗冬瓜湯比我地飲左先，好貼心。個雞煲老公叫左大辣，佢地一家人食得好滋味，係果種野味濃汁冇乜湯果類雞煲,老公直頭話同紅磡果間雞煲皇有得fight,我覺得係好味不過對我黎講太辣了，服務員話有分幾個級數，係我中伏了 。輪到海鮮果PART，我地食左龍蝦刺身，冇加浮誇的金薄，不過新鮮夠甜，打邊爐地方來說的龍蝦刺身絕對是高分的；龍蝦頭做左避風塘炒，好味到奶奶將Ｄ避風塘粒粒打包番屋企。剌食仲有花竹蝦同北海道帶子，好味。打邊爐果PART我地叫左兩款牛，本地同雪花牛，我戒左牛冇食，不過佢地話好好味，我見個牛都好靚，好想食呀；於是我叫左個羊片食，好佢同小肥羊的羊係完全唔同，係羊架片，可能有人會覺得騷但我就好喜歡 滿足。其他丸果Ｄ都ＯＫ正常，特別推介個新鮮蝦丸，好味。內臟野也ＯＫ，我一個人食左一碟雞子，好新鮮YUMMY
因為生日想食豪Ｄ海鮮為主，服務員介紹左我地食一個冬瓜湯底，同埋另大力推介佢地嘅秘製雞煲，咁我地一台１０人就叫左２個煲。估唔到個冬瓜湯底都幾特別係有成舊冬瓜，用黎打邊爐之前仲分好一人一碗冬瓜湯比我地飲左先，好貼心。個雞煲老公叫左大辣，佢地一家人食得好滋味，係果種野味濃汁冇乜湯果類雞煲,老公直頭話同紅磡果間雞煲皇有得fight,我覺得係好味不過對我黎講太辣了，服務員話有分幾個級數，係我中伏了 。
輪到海鮮果PART，我地食左龍蝦刺身，冇加浮誇的金薄，不過新鮮夠甜，打邊爐地方來說的龍蝦刺身絕對是高分的；龍蝦頭做左避風塘炒，好味到奶奶將Ｄ避風塘粒粒打包番屋企。剌食仲有花竹蝦同北海道帶子，好味。
打邊爐果PART我地叫左兩款牛，本地同雪花牛，我戒左牛冇食，不過佢地話好好味，我見個牛都好靚，好想食呀；於是我叫左個羊片食，好佢同小肥羊的羊係完全唔同，係羊架片，可能有人會覺得騷但我就好喜歡 滿足。其他丸果Ｄ都ＯＫ正常，特別推介個新鮮蝦丸，好味。內臟野也ＯＫ，我一個人食左一碟雞子，好新鮮YUMMY YUMMY
整體黎講我都比好高分，希望下次水準保持落去就好LU；最後surprise我既竟然見到ｃｏｏｌ魔岩岩係隔離房打完邊爐出黎 好靚仔呀 估唔到會撞到ｃｏｏｌ魔都係度打邊爐!! 勁開心 ^^
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