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2023-09-09
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「蘇拉」10號颱風在家鬱悶了兩天,風暴一轉8號立即走去飲茶。見很多食客都選擇在較高樓層的食肆用餐,為了避開人潮,因此選擇在這裏飲茶。又係蝦餃同牛柏葉出場嘅時候喇,蝦餃質素正常,牛柏葉是近期吃過的相同點心中較好的出品,盛器上的那層薄油既保溫也令牛柏葉的質感更滑。鵪鶉蛋燒賣是乾蒸版本,完全無汁,幸好調味正常。芙蓉香芹餃的味道一般,餡料是一些雜碎蟹柳、蝦肉、菜和香芹粒,感覺是利用剩餘物資制作而成。乳鴿一入口就嚐過奇怪的味道,雖然不是酸餿味,但像是快要變質的感覺,而且味道亦過鹹。
玉桃蝦餃皇 $45.8
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薑蔥牛柏葉 $42.8
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又係蝦餃同牛柏葉出場嘅時候喇,蝦餃質素正常,牛柏葉是近期吃過的相同點心中較好的出品,盛器上的那層薄油既保溫也令牛柏葉的質感更滑。
鵪鶉蛋燒賣(優惠) $36.8
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鵪鶉蛋燒賣是乾蒸版本,完全無汁,幸好調味正常。
芙蓉香芹餃(優惠)$34.8
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芙蓉香芹餃的味道一般,餡料是一些雜碎蟹柳、蝦肉、菜和香芹粒,感覺是利用剩餘物資制作而成。
紅燒BB鴿 $58
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乳鴿一入口就嚐過奇怪的味道,雖然不是酸餿味,但像是快要變質的感覺,而且味道亦過鹹。
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