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2010-10-19
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星期日早上, 人懶. 不整早餐了, 轉身便落樓下, 買盒Breakfast上來, 一份自己, 一份齋妹. 齋妹鐘情於麥麥的蛋包仔. 我就想試試新的. 近來美孚的食肆來了一個大換血. 不少老字號,不少不行的, 通通走走走. 來, 來了些新的, 有連鎖, 有小食肆. 今天早上, 就來試試新來的連鎖品牌, 金裝燉奶佬餐廳.為何題目叫抄呢, 因為我覺得其形式好似把幾間出名的茶餐廳、快餐店, 完整的仿造. 餐廳餐牌似足某出名的茶餐廳. 而我是日食既早餐, 就等同某快餐店的出品. 應真有乜抄乜.點抄法?? 罪證就在我所點的早餐上發現. 早餐, 炒蛋, 火腿, 漢堡扒, 再加上蘿蔔糕. 配搭, 不就是名牌快餐店的傳統早餐配搭麼. 係多幾片見到都唔想食既黃芽白俾你. 味道同賣相抄到十足, 但質素就比不上快餐店. 炒蛋欠滑溜, 蘿蔔糕味道不錯但煎得太燶, 太乾. 唯一要說好的, 就是塊漢堡扒, 食得出粗粗鞋鞋, 肉粒分明, 他們說明是自家製, 食後, 呢一點我相信.味道其實是可以的, 不過, 總覺得佢地帶點什麼影子, 沒有自己style, 沒有新意.
齋妹鐘情於麥麥的蛋包仔. 我就想試試新的. 近來美孚的食肆來了一個大換血. 不少老字號,不少不行的, 通通走走走. 來, 來了些新的, 有連鎖, 有小食肆. 今天早上, 就來試試新來的連鎖品牌, 金裝燉奶佬餐廳.
為何題目叫抄呢, 因為我覺得其形式好似把幾間出名的茶餐廳、快餐店, 完整的仿造. 餐廳餐牌似足某出名的茶餐廳. 而我是日食既早餐, 就等同某快餐店的出品. 應真有乜抄乜.
點抄法?? 罪證就在我所點的早餐上發現. 早餐, 炒蛋, 火腿, 漢堡扒, 再加上蘿蔔糕. 配搭, 不就是名牌快餐店的傳統早餐配搭麼. 係多幾片見到都唔想食既黃芽白俾你. 味道同賣相抄到十足, 但質素就比不上快餐店. 炒蛋欠滑溜, 蘿蔔糕味道不錯但煎得太燶, 太乾. 唯一要說好的, 就是塊漢堡扒, 食得出粗粗鞋鞋, 肉粒分明, 他們說明是自家製, 食後, 呢一點我相信.
味道其實是可以的, 不過, 總覺得佢地帶點什麼影子, 沒有自己style, 沒有新意.
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