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2023-11-16
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蘇豪區充滿神秘感的Hidden gem，主打日本x秘魯fusion菜，聽到已經期待🤩走入餐廳，昏暗燈光配以異國風情的裝潢，令人完全投入這氛圍中🥰我哋都唔諗太多，來個’Please Chef feed me’ 廚師發辦吧！ 🔶Larger Langosta Ahumada🦞，去殼牛油龍蝦，上枱時煙霧籠罩住，充滿迷幻感覺，龍蝦肉彈牙有煙燻香，令人回味無窮！God Package ，用葉包住烤焗鱈魚，加上豆泥洋蔥相，魚肉扎實鮮甜🔸Small plates T-3 ，如菜名一樣，颱風式以豐富配菜來刺激味蕾，口感有層次又清新🌿LA CAUSA，天婦羅蝦🍤配以紅菜頭、蝦他他、牛油果等Yaki Nasu，半烤茄子配以feta cheese 、芫荽，及秘製醬汁，惹味得令人難忘！🔹Raw & Seared TOSA-MI，薄切牛柳伴帶微辣醬，口感軟滑H&M 2 ，紅白配，油甘魚及赤身的融合，加上檸檬啫喱與柑橘香草油，店員仲會噴上食用香水，極盡視覺、嗅覺、味覺嘅享受🌀Tokyolima Rolls Eryngii Maki，飯捲色彩繽紛，好特別！是晚好多人慶祝生日，我都係呀😂，甜品仲會寫上祝福字句🥰🥰 真
蘇豪區充滿神秘感的Hidden gem，
主打日本x秘魯fusion菜，聽到已經期待🤩
走入餐廳，昏暗燈光配以異國風情的裝潢，
令人完全投入這氛圍中🥰
我哋都唔諗太多，來個’Please Chef feed me’ 廚師發辦吧！
🔶Larger
Langosta Ahumada🦞，去殼牛油龍蝦，上枱時煙霧籠罩住，充滿迷幻感覺，龍蝦肉彈牙有煙燻香，令人回味無窮！
God Package ，用葉包住烤焗鱈魚，加上豆泥洋蔥相，魚肉扎實鮮甜
🔸Small plates
T-3 ，如菜名一樣，颱風式以豐富配菜來刺激味蕾，口感有層次又清新🌿
LA CAUSA，天婦羅蝦🍤配以紅菜頭、蝦他他、牛油果等
Yaki Nasu，半烤茄子配以feta cheese 、芫荽，及秘製醬汁，惹味得令人難忘！
🔹Raw & Seared
TOSA-MI，薄切牛柳伴帶微辣醬，口感軟滑
H&M 2 ，紅白配，油甘魚及赤身的融合，加上檸檬啫喱與柑橘香草油，店員仲會噴上食用香水，極盡視覺、嗅覺、味覺嘅享受
🌀Tokyolima Rolls
Eryngii Maki，飯捲色彩繽紛，好特別！
是晚好多人慶祝生日，我都係呀😂，甜品仲會寫上祝福字句🥰🥰 真係好好嘅回憶🫶🏻
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