東海滬 (已結業)

今次去探朋友，朋友帶了我們食了間唔錯又抵食嘅上海菜餐廳，其實餐廳位置十分方便，在商場內絕對唔難搵！座位闊落舒適，見到都有好多街坊幫襯！朋友就話係佢嘅飯堂之一！今次食完後都覺得抵吃，所以想分享一下！而今晚就點了個四人晚飯$448，有江南京菜而當中六款可以揀兩款，而當中王牌嘅雞絲粉皮，彈牙煙韌，夠晒味道，而另外推介嘅糖心薰蛋亦係流心香滑，充滿煙燻嘅味道！而個湯就點了酸辣湯，材料十足，有彈牙冬菇條，嫩滑雞肉絲，爽口嘅竹筍，帶少少酸又帶少少辣，入口十分醒胃！而主菜從餐牌中選了三款，當然必吃嘅回鍋肉，肥美嘅五花肉，每塊嘅豬肉上肥瘦都差不多各佔一半夾埋爽口嘅椰菜，同埋入味嘅豆乾，入口非常美味！而另一個就係韮菜鱔糊，鱔嘅份量夠晒多，厚身肉嫩入口好有口感，韮菜爽口鮮嫩，加上個汁夠晒濃味道！第三個就係黃金蝦仁，用鹹蛋黃醬混埋蝦仁一起炒，本身蝦仁肉質彈牙鮮甜，加上了個黃金醬，個味道更佳！東海滬點心，就選了灌湯小龍包，小龍包皮薄，肉餡有口感，最緊要係充滿肉汁！始終大家都好吃得，加多個上海粗炒$65，煙韌嘅麵條，加埋香嫩嘅瘦肉絲，同爽口嘅椰菜，炒得十分好味！完全夠色夠味！