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2020-02-18
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提起樂天王朝,相信最出名嘅都係呢間,就喺銅鑼灣時代廣場隔離,位於利舞台樓上嘅分店,我諗好多人都有去過。佢出名嘅地方唔單只係嘢食嘅高質素,仲有佢店內嘅裝修,都係令人讚不絕口嘅,因為佢鋪頭嘅中央有一個小型嘅人造水池,氣氛一流,每次嚟到都覺得好不可思議🤣🤣之前已經試過呢度最出名嘅小籠包,所以今次我哋主打會係佢其他嘅上海小菜!雖然我地得兩個人食,但係真係好貪心咁嗌左好多一直好想試嘅小菜🙊全部都係清淡不油不膩! 前菜嗌咗必食嘅上海生煎包,包餡肉汁超多,外表亦煎得香口,必食!仲叫咗碗鮮蝦雲吞豬骨湯,雲吞都係師傅自己包,不過皮就厚左少少,湯亦都清甜。揚州糟溜滑魚片,魚片份量好多,每一舊都好彈牙,唔會一夾就散,芡汁都打得幾好,好有住家菜既感覺!宮保腰果雞丁,竟然炒得好似大排檔一樣咁有鑊氣香口,雞丁帶微辣,好惹味開胃,叫咗碗白飯送,正呀!蒜蓉清炒菠菜,雖然菜式普通,但係勝在才夠新鮮,好清甜,食完咁多肉,清下腸胃中和返☺其實仲有兩個主食,一個就係雪菜鹹肉炒年糕,雪菜一向係調味嘅至愛,配上年糕清淡得來帶點金華火腿既香口。另外就係開洋蔥油拌拉麵,呢個都係出名嘅,簡單嘅蔥油拌麵,竟然可以令到我哋食唔停,真係唔簡
之前已經試過呢度最出名嘅小籠包,所以今次我哋主打會係佢其他嘅上海小菜!
雖然我地得兩個人食,但係真係好貪心咁嗌左好多一直好想試嘅小菜🙊全部都係清淡不油不膩!
前菜嗌咗必食嘅上海生煎包,包餡肉汁超多,外表亦煎得香口,必食!
仲叫咗碗鮮蝦雲吞豬骨湯,雲吞都係師傅自己包,不過皮就厚左少少,湯亦都清甜。
揚州糟溜滑魚片,魚片份量好多,每一舊都好彈牙,唔會一夾就散,芡汁都打得幾好,好有住家菜既感覺!
宮保腰果雞丁,竟然炒得好似大排檔一樣咁有鑊氣香口,雞丁帶微辣,好惹味開胃,叫咗碗白飯送,正呀!
蒜蓉清炒菠菜,雖然菜式普通,但係勝在才夠新鮮,好清甜,食完咁多肉,清下腸胃中和返☺
其實仲有兩個主食,一個就係雪菜鹹肉炒年糕,雪菜一向係調味嘅至愛,配上年糕清淡得來帶點金華火腿既香口。
另外就係開洋蔥油拌拉麵,呢個都係出名嘅,簡單嘅蔥油拌麵,竟然可以令到我哋食唔停,真係唔簡單!
最後我哋仲叫咗個甜品,就係宮廷路打滾,係一個凍食嘅,佢嘅口感有啲似糕點,亦都似麻薯,軟林林,內面有紅豆餡。第一次食感覺驚喜,好似日式甜品呢~
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