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2021-10-16
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食個上海菜下午茶先，茶餐好多人等位，諗住拎飛等，原來派飛機係假嘅，用唔到的。要係門口等職員安排入座。下午茶set五香牛展拉麵🍜湯底係偏咸嘅清湯，牛展有5片，不過每片都係超薄，師傅刀功好厲害，透光的🤣但牛展滷得好入味，厚啲真係會好食啲囉。。。值得一讚係拉麵，真係好好食！煙靭Q彈，不過師傅好似唔小心，剪斷左，搞到我碗拉麵碎左啲。酸辣湯拉麵🍜呢碗拉麵啲麵夠長，唔碎。不過個酸辣湯較稀，材料不足。湯只有辣味無酸味，但勝在真係好大碗，超大碗！雞絲粉皮一款好難會整得唔好食嘅小食😂😂跟餐嘅小食，都有一人份量咖。粉皮都q彈透明，好食的小籠包跟餐有2粒。即點即蒸，熱辣辣。小籠包都算好大粒，入面好多肉汁，不過個皮太厚了，真係好厚。。桂圓雪梨茶唔夠凍，入面真係有桂圓同雪梨咖，仲有啲南北杏，飲落有杏仁味，清清地唔會好甜。其實好似飲緊甜湯咁。呢度其實下午茶都幾抵食，出食物又快，我地入枱到食完只係20分鐘左右就走人。不過就零服務可言，當食個快飯就可以了。。
下午茶set
五香牛展拉麵🍜
湯底係偏咸嘅清湯，牛展有5片，不過每片都係超薄，師傅刀功好厲害，透光的🤣但牛展滷得好入味，厚啲真係會好食啲囉。。。值得一讚係拉麵，真係好好食！煙靭Q彈，不過師傅好似唔小心，剪斷左，搞到我碗拉麵碎左啲。
酸辣湯拉麵🍜
呢碗拉麵啲麵夠長，唔碎。不過個酸辣湯較稀，材料不足。湯只有辣味無酸味，但勝在真係好大碗，超大碗！
雞絲粉皮
一款好難會整得唔好食嘅小食😂😂跟餐嘅小食，都有一人份量咖。粉皮都q彈透明，好食的
小籠包
跟餐有2粒。即點即蒸，熱辣辣。小籠包都算好大粒，入面好多肉汁，不過個皮太厚了，真係好厚。。
桂圓雪梨茶
唔夠凍，入面真係有桂圓同雪梨咖，仲有啲南北杏，飲落有杏仁味，清清地唔會好甜。其實好似飲緊甜湯咁。
呢度其實下午茶都幾抵食，出食物又快，我地入枱到食完只係20分鐘左右就走人。不過就零服務可言，當食個快飯就可以了。。
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