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2022-10-24
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呢度有室外室內座位，見到叫主食可以半價加購飲品好抵，於是同朋友嚟試吓～🍳 𝗘𝗴𝗴𝘀 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗶𝗰𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮 𝗛𝗮𝗺 & 𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 $𝟭𝟯𝟴味道豐富有層次感，首先入口係荷蘭醬嘅酸味+流心蛋黃嘅稠密口感，然後係Parma Ham嘅鹹香味，最後係sourdough嘅甜酸味，而且麵包嘅口感唔錯，又香口👍🏻🦀️ 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝗔𝗹𝗳𝗿𝗲𝗱𝗼 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗲 $𝟭𝟮𝟴蟹肉嘅份量好澎湃，味道都幾鮮甜；扁意粉口感彈牙幾掛汁，奶油芝士醬唔會油膩，食完都唔覺滯～☕️ 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗼𝘃𝗲𝗿𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗙𝗶𝗻𝗰𝗮 𝗗𝗲𝗯𝗼𝗿𝗮𝗵 𝗟𝗼𝘁 “𝗡𝗶𝗿𝘃𝗮𝗻𝗮” (𝟮𝟬𝟮𝟭) 𝗚𝗲𝗶𝘀𝗵𝗮 +$𝟲𝟬叫主食可以半價加購飲品，連手沖都得真係好抵🙌🏻🔸處理：氮氣浸漬日曬🔸風味：玫瑰果、紅莓、香檳、白提子、百里香、草莓、黑莓、蘋果酸🔸粉水比 1:16, 水溫 93°CBarista介紹呢隻嘅甜感比另一款同產區嘅“𝗘𝗰𝗵𝗼” 更出。風味比較𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘆🍎 + 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗮𝗹🌹 + 𝘄𝗶𝗻𝗲𝘆 🥂 有酸杯同甜杯，我比較鍾意後者，飲落酸度低啲、body厚啲。☕️ 𝗛𝗼𝗷
🍳 𝗘𝗴𝗴𝘀 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗶𝗰𝘁 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗮 𝗛𝗮𝗺 & 𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 $𝟭𝟯𝟴
味道豐富有層次感，首先入口係荷蘭醬嘅酸味+流心蛋黃嘅稠密口感，然後係Parma Ham嘅鹹香味，最後係sourdough嘅甜酸味，而且麵包嘅口感唔錯，又香口👍🏻
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🦀️ 𝗖𝗿𝗲𝗮𝗺𝘆 𝗔𝗹𝗳𝗿𝗲𝗱𝗼 𝗦𝗮𝘂𝗰𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗖𝗿𝗮𝗯 𝗠𝗲𝗮𝘁 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗲 $𝟭𝟮𝟴
蟹肉嘅份量好澎湃，味道都幾鮮甜；扁意粉口感彈牙幾掛汁，奶油芝士醬唔會油膩，食完都唔覺滯～
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☕️ 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗼𝘃𝗲𝗿
𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗙𝗶𝗻𝗰𝗮 𝗗𝗲𝗯𝗼𝗿𝗮𝗵 𝗟𝗼𝘁 “𝗡𝗶𝗿𝘃𝗮𝗻𝗮” (𝟮𝟬𝟮𝟭) 𝗚𝗲𝗶𝘀𝗵𝗮 +$𝟲𝟬
叫主食可以半價加購飲品，連手沖都得真係好抵🙌🏻
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🔸處理：氮氣浸漬日曬
🔸風味：玫瑰果、紅莓、香檳、白提子、百里香、草莓、黑莓、蘋果酸
🔸粉水比 1:16, 水溫 93°C
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Barista介紹呢隻嘅甜感比另一款同產區嘅“𝗘𝗰𝗵𝗼” 更出。風味比較𝗳𝗿𝘂𝗶𝘁𝘆🍎 + 𝗳𝗹𝗼𝗿𝗮𝗹🌹 + 𝘄𝗶𝗻𝗲𝘆 🥂 有酸杯同甜杯，我比較鍾意後者，飲落酸度低啲、body厚啲。
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☕️ 𝗛𝗼𝗷𝗶𝗰𝗵𝗮 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 (𝗟) +$𝟮𝟱
網上見到有好得意嘅🐒拉花，於是落單時special request，好開心barista話ok😆 見到🐒偷🍑真係好正😂 味道都唔錯，帶有奶香味同埋焙茶嘅清香，兩者嘅配搭相宜😋
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整體真係幾抵食，下次想試埋甜品🥰
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