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2021-05-01
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今日喺寶琳度行完街,肚餓就周圍搵下有咩好食。咁啱見到商場門口有間港式粉麵店幾吸引咁,所以今日就同女朋友嚟咗呢度食晚飯。我哋叫咗一碗崩沙腩魚蛋粗麵、一碗牛腩雲吞幼麵、一碟生菜、一杯凍檸茶同凍檸賓。1. 崩沙腩魚蛋粗麵崩沙腩份量好多,佢係橫膈膜連住牛肉,咬落去橫膈膜爽口,而肉嘅牛味就好濃,肉質紮實。魚蛋非常彈牙,有陣陣魚鮮味又唔會太鹹!粗麵好爽彈,無乜鹼水味。2. 牛腩雲吞幼麵牛腩煮得入味,肉質好淋,點埋佢個辣椒油更香口!雲吞皮薄,有大大隻蝦喺入面,餡嘅豬肉都多,味道唔錯!幼麵無乜鹼水味,同粗麵一樣都係咁好食。3. 生菜生菜加蠔油,份量算多,2個人食啱啱好,跟粉麵加$10真係好抵食!4. 凍檸茶同凍檸賓凍檸茶個茶底唔會苦澀,凍檸賓亦唔會太甜!總括而言,呢間粉麵嘅價錢唔太貴,份量都算多,質素都唔錯,地方坐得都幾舒服,值得一試!
我哋叫咗一碗崩沙腩魚蛋粗麵、一碗牛腩雲吞幼麵、一碟生菜、一杯凍檸茶同凍檸賓。
1. 崩沙腩魚蛋粗麵
崩沙腩份量好多,佢係橫膈膜連住牛肉,咬落去橫膈膜爽口,而肉嘅牛味就好濃,肉質紮實。
魚蛋非常彈牙,有陣陣魚鮮味又唔會太鹹!粗麵好爽彈,無乜鹼水味。
2. 牛腩雲吞幼麵
牛腩煮得入味,肉質好淋,點埋佢個辣椒油更香口!雲吞皮薄,有大大隻蝦喺入面,餡嘅豬肉都多,味道唔錯!
幼麵無乜鹼水味,同粗麵一樣都係咁好食。
3. 生菜
生菜加蠔油,份量算多,2個人食啱啱好,跟粉麵加$10真係好抵食!
4. 凍檸茶同凍檸賓
凍檸茶個茶底唔會苦澀,凍檸賓亦唔會太甜!
總括而言,呢間粉麵嘅價錢唔太貴,份量都算多,質素都唔錯,地方坐得都幾舒服,值得一試!
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