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2022-06-13
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.📍Baba's Station 巴巴站📍#饅頭去荃灣 #饅頭食印度菜------------------------------1️⃣ Butter Chicken ($52)牛油咖哩雞係用橙咖哩製成，橙咖哩最大嘅特點係加咗蕃茄醬，除咗忌廉奶香外，仲會散發淡淡地嘅清甜🍅，相對一般咖哩就冇咁膩，當然辛香料同辣度都冇咁濃，入囗較舒適，適合想食咖哩但又唔想咁重口味嘅人士🤓。呢度嘅雞肉size適中，肉質未至於嫩滑但都唔柴，煮得幾入味，但我發現自己都係比較鐘意香料味更濃郁嘅咖哩🍛，下次就未必嗌呢款。◾評分：7.7/10------------------------------2️⃣ Paratha (少飯可免費轉) 個人認為午餐以呢個價錢嚟講cp值好高，除咗飯之外仲包埋一塊同小編塊面差唔多大嘅Paratha，一撕撕咁既有層次口感又非常鬆軟😋，而且小麥香濃，食落比坊間嘅薄餅冇咁油，如果面層煎得再脆身啲就好。◾餅底：4.1/5◾餡料：不適用◾評分：8.2/10------------------------------3️⃣ Mango Lassi (跟餐＋$16)呢杯嘢飲芒果味非常突出香甜，而且乳酪有助令
📍Baba's Station 巴巴站📍#饅頭去荃灣 #饅頭食印度菜
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1️⃣ Butter Chicken ($52)
牛油咖哩雞係用橙咖哩製成，橙咖哩最大嘅特點係加咗蕃茄醬，除咗忌廉奶香外，仲會散發淡淡地嘅清甜🍅，相對一般咖哩就冇咁膩，當然辛香料同辣度都冇咁濃，入囗較舒適，適合想食咖哩但又唔想咁重口味嘅人士🤓。呢度嘅雞肉size適中，肉質未至於嫩滑但都唔柴，煮得幾入味，但我發現自己都係比較鐘意香料味更濃郁嘅咖哩🍛，下次就未必嗌呢款。
◾評分：7.7/10
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2️⃣ Paratha (少飯可免費轉)
個人認為午餐以呢個價錢嚟講cp值好高，除咗飯之外仲包埋一塊同小編塊面差唔多大嘅Paratha，一撕撕咁既有層次口感又非常鬆軟😋，而且小麥香濃，食落比坊間嘅薄餅冇咁油，如果面層煎得再脆身啲就好。
◾餅底：4.1/5
◾餡料：不適用
◾評分：8.2/10
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3️⃣ Mango Lassi (跟餐＋$16)
呢杯嘢飲芒果味非常突出香甜，而且乳酪有助令質地更濃稠厚滑，係我鐘意嘅口感，而且杯嘢飲真係好冰涼，酸酸甜甜解暑/解渴一流，但我覺得整體味道就有啲似人工糖水味，個人麻麻地呢隻味道。
◾評分：7.0/10
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🔸整體評分：7.6/10
🔸小編回頭率：7/10
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