翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: JoelleMan

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

157 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9439

旺角

$101-200

滬菜 (上海) 拉麵中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

JoelleMan

等級4

165

今日約咗朋友出去食飯，佢話想食蟹喎，咁就搵個特別啲嘅menu食餐好啦🦀翡翠拉麵小籠包新出咗個蟹王盛宴，全個蟹饌有十道菜式，4位用都唔洗一千蚊，咁就一終試下啦❤️.前菜除咗有花雕醉雞同鎮江排骨呢兩味必食嘅上海菜之餘，仲有一個蟹肉麻醬粉皮。雞絲粉皮就食得多喇，蟹肉粉皮都係第一次，估唔到個配搭咁清新，仲好多蟹肉添！.之後嘅點心就係Hi ~蟹肉瑤柱小籠包，個小籠包入面除咗蟹肉同豬肉，仲有瑤柱，一啖咬落去係爆汁㗎！勁yummy!.小菜方面呢，就有松子魚呢個功夫菜同埋瑤柱冬菇扒時蔬，仲有嘅就係惹味椒鹽炒蟹！呢個炒蟹厲害喇，先炸後炒，咸香酥脆嘅炒蟹加埋炸蒜同辣椒一齊食，重點是連殼帶肉都吃到，真係無乜幾多餐廳可以做到👍🏻.仲有就係每人都有一位嘅蟹皇羹，除咗蟹肉，仲有蝦，魚肚，帶子，十分足料🍲再加埋個蟹肉炒飯，蟹肉同蟹子嘅分量比想像中豐富，個飯又炒得乾身，爸爸同朋友爭啲要爭食呀🍚.再加埋個豆沙鍋餅做甜品同每位都有嘅豆漿或檸檬薏米水，大家都食到捧住個肚咁走！

今日約咗朋友出去食飯，佢話想食蟹喎，咁就搵個特別啲嘅menu食餐好啦🦀

翡翠拉麵小籠包新出咗個蟹王盛宴，全個蟹饌有十道菜式，4位用都唔洗一千蚊，咁就一終試下啦❤️
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前菜除咗有花雕醉雞同鎮江排骨呢兩味必食嘅上海菜之餘，仲有一個蟹肉麻醬粉皮。
雞絲粉皮就食得多喇，蟹肉粉皮都係第一次，估唔到個配搭咁清新，仲好多蟹肉添！
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之後嘅點心就係Hi ~蟹肉瑤柱小籠包，個小籠包入面除咗蟹肉同豬肉，仲有瑤柱，一啖咬落去係爆汁㗎！勁yummy!
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小菜方面呢，就有松子魚呢個功夫菜同埋瑤柱冬菇扒時蔬，仲有嘅就係惹味椒鹽炒蟹！呢個炒蟹厲害喇，先炸後炒，咸香酥脆嘅炒蟹加埋炸蒜同辣椒一齊食，重點是連殼帶肉都吃到，真係無乜幾多餐廳可以做到👍🏻
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仲有就係每人都有一位嘅蟹皇羹，除咗蟹肉，仲有蝦，魚肚，帶子，十分足料🍲
再加埋個蟹肉炒飯，蟹肉同蟹子嘅分量比想像中豐富，個飯又炒得乾身，爸爸同朋友爭啲要爭食呀🍚
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再加埋個豆沙鍋餅做甜品同每位都有嘅豆漿或檸檬薏米水，大家都食到捧住個肚咁走！