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2021-05-06
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今日老婆午餐吾想食飯, 想食湯麵咁啱經過這間新記越式牛肉粉, 店子不太大,大約十零二十個位左右,裝修簡單。 剛好店舖唔太多人,便決定一試。生牛肉河粉一下單,店員隨即報上金不換和辣椒及青寧,芽菜。 不一會生牛肉河粉到了,湯底有很濃郁的牛肉味,牛肉片切得很薄及牛肉很有牛肉味, 但略嫌河粉分量太少。 配料有種蔥花和洋蔥再加上落埋金不換, 辣椒 ,青檸整個湯底即時變得清新及有令人開胃的感覺。牛腩湯河,牛腩筋肉均勻,大約有五六件,炆得好林,湯底大至同生牛肉湯河一樣。絲網春捲,上枱時金黃色咬落去熱辣辣脆卜卜,但份量就好少。小店地方不大,但環境清潔,食物有質素 ,價錢也可以,值得支持。
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