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2020-12-11
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一轉季就要去置裝,今天來到香工閒逛,行到 肚餓,看見地庫這家餐廳,吃辣的正合我口味。重慶酸辣粉+涼拌土豆絲+香酥花枝丸很後悔酸辣粉只點要小辣,他們的辣椒很香口, 薯粉細膩,軟滑,彈牙,嚼勁豐富,每條薯粉 都沾上香濃的酸辣湯底,讚一個! 涼拌土豆絲非常爽脆,口感味道都不錯。花枝丸都是即叫即炸,脆卜卜的,粒粒花枝,真材實料。酸菜魚配飯+口水雞+炸墨魚餅酸菜魚口感非常好,魚片肉質細嫩爽滑,湯味酸香鮮美,對我來說,中辣剛好。而且配料豐富, 還有涼皮,芽菜,金針菇,非常飽肚。 口水雞味道出色,混合了數種辛香料的味道,辣得有層次,而且雞肉嫩滑,老公一口接一口的咬。辣子海蝦海蝦非常讚,大大隻,蝦肉爽脆。整碟海蝦散發出香濃的辣子味,不要小看這堆辣椒,老公咬了一口辣椒,那種麻辣不斷衝擊着舌尖,很刺激。海蝦炸得卜卜脆,廚師還細心的剪去尖銳的蝦頭,我們就能放心大口的吞下去,由於實在太惹味,我們整隻蝦連殼地吃下去了。餐廳很細心,除了有辣食,還有不辣的選擇。適合喜歡吃辣但不吃辣的另一半。
重慶酸辣粉+涼拌土豆絲+香酥花枝丸
很後悔酸辣粉只點要小辣,他們的辣椒很香口, 薯粉細膩,軟滑,彈牙,嚼勁豐富,每條薯粉 都沾上香濃的酸辣湯底,讚一個! 涼拌土豆絲非常爽脆,口感味道都不錯。花枝丸都是即叫即炸,脆卜卜的,粒粒花枝,真材實料。
酸菜魚配飯+口水雞+炸墨魚餅
酸菜魚口感非常好,魚片肉質細嫩爽滑,湯味酸香鮮美,對我來說,中辣剛好。而且配料豐富, 還有涼皮,芽菜,金針菇,非常飽肚。 口水雞味道出色,混合了數種辛香料的味道,辣得有層次,而且雞肉嫩滑,老公一口接一口的咬。
辣子海蝦
海蝦非常讚,大大隻,蝦肉爽脆。整碟海蝦散發出香濃的辣子味,不要小看這堆辣椒,老公咬了一口辣椒,那種麻辣不斷衝擊着舌尖,很刺激。海蝦炸得卜卜脆,廚師還細心的剪去尖銳的蝦頭,我們就能放心大口的吞下去,由於實在太惹味,我們整隻蝦連殼地吃下去了。
餐廳很細心,除了有辣食,還有不辣的選擇。適合喜歡吃辣但不吃辣的另一半。
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