九記打冷.小菜.粉麵 (已結業)

每次站在尖沙咀等車回家的巴士站，總是望到九記打冷.小菜.粉麵店，門口的餐牌有很多種口味的食物，價錢大眾化，廚窗的食物也很吸引，重有好多明星幫襯，老公說睇有乜用，不如入去試下。餐廳地方整潔，座位寬敞。餐廳主打中菜和潮菜，其中有數款套餐好抵食，而且全日免收加一。澄海獅頭鵝飯：有澄海獅頭鵝、滷水豆腐場拼花生、紫菜湯，白飯/白粥。加9元可配冷熱飲品。澄海獅頭鵝是潮州鹵水鵝最高質的品種，大隻肉質鮮嫩，滷水汁調得好好味，鵝肉、豆腐和花生都好入味。涷檸茶：夠凍夠濃味！鮮蝦雲吞麵：麵質爽口，雲吞皮滑餡鮮。菠蘿咕嚕肉：夠份量夠穫氣，咕嚕肉外脆肉嫩，醬汁調得適當，酸酸甜甜的好滋味。蘿蔔拼豬紅：打冷少不了豬紅，大大碗好抵食，豬紅滑溜，蘿蔔林甜，全部都好入味。南乳雞中翼：即叫即炸熱騰騰，金黃色的皮香脆，肉質嫩滑，南乳味香濃，灑上炸蒜更添美味。藍妹，美食當前，少不了啤一啤！