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2025-02-13
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中環性價比高嘅拉麵，以千円豚骨湯拉麵為主打，$49.9就食到‼️抵食‼️打工仔上班族必去啊～～周末仲會開到凌晨兩點，夜鬼、食宵夜又多個地方啦😍🍜蝦哈大笑好運來 風味海老濃湯叉燒拉麵湯底用上大量🦐新鮮海蝦，拆成蝦頭、蝦身，放入🫚薑、🌿香葉等炒香，再加入豬骨老雞熬8小時成濃稠度十足自家製蝦湯再將蝦頭、蝦殼放入鍋中熬製精華油，加入到湯底中，味道更濃自家製麵條由日本麵粉製成，掛湯度極高，再搭配一橋秘製叉燒、味筍、木耳絲及溏心蛋等配料，好豐富😋🍜秘製豚骨濃湯 招牌千円豚骨叉燒拉麵咁抵食材料依然係新鮮食材烹調，用上豬筒骨、豬脊骨熬製十小時成秘製豚骨濃湯配上日本麵粉製成的3mm 麵條，幼麵我自己較喜歡😋一樣有一橋特製鮮嫩叉燒、溏心蛋、味筍、海苔、木耳絲及京葱絲等配料🍜一橋油麵其實係撈麵，有秘製醬油、香油，粗油麵係自家製，咀嚼感十足，有秘製角切叉燒、味筍、木耳絲、海苔絲、蔥花等配料，撈勻就食得啦🥢呢度好特別仲有中華料理小食海老豚肉燒賣、醬油糯米豚肉燒賣、麻辣豚肉燒賣三款口味都好食，口感帶點煙韌，用料十足而家為慶祝中環旗鑑店開幕，祝大家蝦哈大笑好運來，凡惠顧海老濃湯叉燒拉麵即送幸福海老吊飾🦐🦐🦐🚩一橋拉麵
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🍜蝦哈大笑好運來 風味海老濃湯叉燒拉麵
湯底用上大量🦐新鮮海蝦，拆成蝦頭、蝦身，放入🫚薑、🌿香葉等炒香，再加入豬骨老雞熬8小時成濃稠度十足自家製蝦湯
再將蝦頭、蝦殼放入鍋中熬製精華油，加入到湯底中，味道更濃
自家製麵條由日本麵粉製成，掛湯度極高，再搭配一橋秘製叉燒、味筍、木耳絲及溏心蛋等配料，好豐富😋
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🍜秘製豚骨濃湯 招牌千円豚骨叉燒拉麵
咁抵食材料依然係新鮮食材烹調，用上豬筒骨、豬脊骨熬製十小時成秘製豚骨濃湯
配上日本麵粉製成的3mm 麵條，幼麵我自己較喜歡😋一樣有一橋特製鮮嫩叉燒、溏心蛋、味筍、海苔、木耳絲及京葱絲等配料
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🍜一橋油麵
其實係撈麵，有秘製醬油、香油，粗油麵係自家製，咀嚼感十足，有秘製角切叉燒、味筍、木耳絲、海苔絲、蔥花等配料，撈勻就食得啦
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🥢呢度好特別仲有中華料理小食
海老豚肉燒賣、醬油糯米豚肉燒賣、麻辣豚肉燒賣
三款口味都好食，口感帶點煙韌，用料十足
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而家為慶祝中環旗鑑店開幕，祝大家蝦哈大笑好運來，凡惠顧海老濃湯叉燒拉麵即送幸福海老吊飾🦐🦐🦐
🚩一橋拉麵 (中環) @bashiramenhk
📍中環威靈頓街43-49號新利大廈地下A號舖
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