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2020-05-14
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疫情終於稍微緩和,今天就破例一次到外吃飯,充一充電。今天就到了校長燒肉,一於不醉無歸。價錢相當便宜,黃金時段也只是$198加一就能吃盡日式韓式料理,滿足所有願望。進入餐廳便看到這一比一iron man,還有多款marvel佈置,別出心裁。除了進店前探熱外,餐廳還為每張餐桌加設圍板,令食客吃得份外安心放心。一開始實在太肚餓,馬上向壽司區拔足狂奔,壽司款式不少,師傅也不斷在背後默默製作,保持壽司供應。個人最愛火焰三文魚,加上沙律醬再用火槍燒過,味道甘香又juicy。刺身櫃也不斷向我招手,款式足夠,除了三文魚吞拿魚外,更有帶子赤蝦玉子,款款新鮮即叫即切,十分滿足。由於太肚餓,先在熟食區下手,炸物種類非常多,而且都定時更換,保持香脆。炸蝦非常出色,沾上沙律醬後味道更能昇華,新鮮炸得香脆可口。肉的種類實在多得目不暇給,一邊燒肉用,一邊火鍋用,每款都乾淨企埋保存好,相當衛生。用油紙隔著燒,方便隨時更換又降低燒焦風險。雞軟骨容易烹調之餘,又燒多爽口香脆,加上燒肉汁味道更能突顯。好快已經急不及待加添火鍋。先自由選擇湯底,再挑選火鍋配料。燒肉火鍋同時進行實在太完美,邊留意燒肉進度同時,又可以嚐嚐火鍋配料
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