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2022-10-27
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今日收工同女朋友去咗將軍澳行街街，一路行到將南發現多左好多新樓，好靚好fancy，行行下見到依間私房菜睇落幾唔錯就決定試一試佢。坐低啲卡位好闊落，幾好。先上2個蕃茄湯，味道正常無味精。我地2個人叫左3個餸，一個魚香茄子，豉椒炒蜆，同埋拔絲咕嚕肉。本身見餐廳裝修普通，估唔到佢煮啲餸咁有水準。先講魚香茄子，女朋友最愛，唔會太咸太油膩，走油茄子色水好靚，最後太飽食唔晒打包埋第二日拎黎撈飯都一樣係無得頂！！豉椒炒蜆非常好食！個芡汁調得好好，沙白硯鮮甜無沙，係真係沙白，唔係求其俾啲硯，依個價位絕對交足功課！滿分！！！最後個拔絲咕嚕肉，真係好好好好味，我自己本身中意食咕嚕肉，佢肉質非常嫩，炸得啱啱好，炸既時候油溫恰到好處，表皮完全唔會過硬，very nice。又係好完滿既一餐，估唔到咁隱蔽既地方竟然有間高質隱世私房菜，絕對推薦俾各位巴打絲打👍🏻👍🏻
坐低啲卡位好闊落，幾好。先上2個蕃茄湯，味道正常無味精。我地2個人叫左3個餸，一個魚香茄子，豉椒炒蜆，同埋拔絲咕嚕肉。本身見餐廳裝修普通，估唔到佢煮啲餸咁有水準。
先講魚香茄子，女朋友最愛，唔會太咸太油膩，走油茄子色水好靚，最後太飽食唔晒打包埋第二日拎黎撈飯都一樣係無得頂！！
豉椒炒蜆非常好食！個芡汁調得好好，沙白硯鮮甜無沙，係真係沙白，唔係求其俾啲硯，依個價位絕對交足功課！滿分！！！
最後個拔絲咕嚕肉，真係好好好好味，我自己本身中意食咕嚕肉，佢肉質非常嫩，炸得啱啱好，炸既時候油溫恰到好處，表皮完全唔會過硬，very nice。
又係好完滿既一餐，估唔到咁隱蔽既地方竟然有間高質隱世私房菜，絕對推薦俾各位巴打絲打👍🏻👍🏻
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