影片
更多
2025-01-20
550 瀏覽
東北菜是指在東北，包括東三省（黑、吉、遼） 、內蒙東四盟以及河北秦皇島的烹飪菜系。特點是量大，用料廣泛，用上豐富食材，令人一食愛上。老掌櫃東北菜館位於海之戀商場，店面面積大，仲可以邊食邊嘆藍巴勒海峽靚景，見住拖輪🛳️不斷往來，好悠閑。最驚喜係食品價錢吾貴合宜，便宜價錢食大碟粉面小菜。片皮鴨半隻：份量極多，鴨皮香脆可口，油脂溢出，蘸上乳豬甜醬加大蔥青瓜，解膩之餘，齒夾留香，麼麼模大約有20塊，熱辣辣，即使沒有隔油紙都沒有黏在一起，好功師傅功架，有肉的部分可以食出鴨香，好味。韭菜豬肉餃子🥟（煎）：皮偏厚，彈性一般，但又未好到好冧。 韭菜豬肉餃子餡料唔大，韭菜味有，肉餡因為唔大偏削，都是一口一隻，有誠意提供醋同辣油。麻辣皮蛋：椒麻辣油堆疊香氣，舀起醬伴著清爽青瓜絲一同入口，使主角皮蛋香而不辣。四川擔擔面：紅油，偏辣，用豬骨、老雞熬了數小時的濃湯，湯的分量很多，煮好的刀削麵再放入碗中。 麵充滿麻醬香郁，香濃不膩。總結：價錢親民合宜 性價比高大件夾抵食
老掌櫃東北菜館位於海之戀商場，店面面積大，仲可以邊食邊嘆藍巴勒海峽靚景，見住拖輪🛳️不斷往來，好悠閑。最驚喜係食品價錢吾貴合宜，便宜價錢食大碟粉面小菜。
片皮鴨半隻：份量極多，鴨皮香脆可口，油脂溢出，蘸上乳豬甜醬加大蔥青瓜，解膩之餘，齒夾留香，麼麼模大約有20塊，熱辣辣，即使沒有隔油紙都沒有黏在一起，好功師傅功架，有肉的部分可以食出鴨香，好味。
韭菜豬肉餃子🥟（煎）：皮偏厚，彈性一般，但又未好到好冧。 韭菜豬肉餃子餡料唔大，韭菜味有，肉餡因為唔大偏削，都是一口一隻，有誠意提供醋同辣油。
麻辣皮蛋：椒麻辣油堆疊香氣，舀起醬伴著清爽青瓜絲一同入口，使主角皮蛋香而不辣。
四川擔擔面：紅油，偏辣，用豬骨、老雞熬了數小時的濃湯，湯的分量很多，煮好的刀削麵再放入碗中。 麵充滿麻醬香郁，香濃不膩。
總結：
價錢親民合宜 性價比高
大件夾抵食
張貼
