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2024-04-29
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《$69 滷水豬手配蝦油撈麵》⭐⭐⭐豬手滷得好淋，好入味，咸得黎唔會太過份，店家仲現左個微酸既醋汁中和番，食落非常清爽。蝦油撈麵用既麵比較粗身，麵條撈埋蝦油又香又有特色，再配左一隻滷蛋同青瓜片做伴碟。《$46 特式芝麻蝦多士》⭐⭐⭐一份有4件，都幾大件，蝦多士面頭灑滿左黑白芝麻，配左沙律醬一齊食。多士炸得酥脆，咬落食到啖啖蝦肉，黑白芝麻更加添加左香氣，但咬落好油，食兩兩件好易就膩，加埋沙律醬個飽膩感更加強。《$68 泰式生菜包(豬)》⭐生菜大大塊，算新鮮爽甜，包住用香料炒過既豬肉碎，本身個配搭好好，但今次呢碟料味太酸，基本上香料味道欠缺，得個酸字，豬肉又切得唔夠碎，好多都痴埋一齊大大舊，唔合格。人均消費：$100環境：6.5/10食物：7/10服務：7/10性價比：7/10整體：7/10 #香港 #美食 #香港美食 #foodie #食評 #暢和號 #大埔美食 #大埔 #香港 #蝦多士 #生菜包 #泰式生菜包 #豬手 #滷水豬手 #蝦油撈麵 #泰國菜
《$69 滷水豬手配蝦油撈麵》⭐⭐⭐
豬手滷得好淋，好入味，咸得黎唔會太過份，店家仲現左個微酸既醋汁中和番，食落非常清爽。蝦油撈麵用既麵比較粗身，麵條撈埋蝦油又香又有特色，再配左一隻滷蛋同青瓜片做伴碟。
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《$46 特式芝麻蝦多士》⭐⭐⭐
一份有4件，都幾大件，蝦多士面頭灑滿左黑白芝麻，配左沙律醬一齊食。多士炸得酥脆，咬落食到啖啖蝦肉，黑白芝麻更加添加左香氣，但咬落好油，食兩兩件好易就膩，加埋沙律醬個飽膩感更加強。
《$68 泰式生菜包(豬)》⭐
生菜大大塊，算新鮮爽甜，包住用香料炒過既豬肉碎，本身個配搭好好，但今次呢碟料味太酸，基本上香料味道欠缺，得個酸字，豬肉又切得唔夠碎，好多都痴埋一齊大大舊，唔合格。
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人均消費：$100
環境：6.5/10
食物：7/10
服務：7/10
性價比：7/10
整體：7/10
#香港 #美食 #香港美食 #foodie #食評 #暢和號 #大埔美食 #大埔 #香港 #蝦多士 #生菜包 #泰式生菜包 #豬手 #滷水豬手 #蝦油撈麵 #泰國菜
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