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2019-07-14
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今晚又想食下海鮮鍋, 近近地就去左旺角一鍋瘋食一人一鍋, 我地揀左$188餐, 有10款海鮮同埋自選粥底, 粥底有大路野好似粟米呀甘荀呀個d, 另外見到有特別d既菠菜, 椰子同埋紫薯, 我地就揀左椰子同紫薯, 想像到煲粥應該幾香湯底到, 陣陣椰子味飄散, 而相比起紫薯湯就聞落清淡d, 依度既湯底標榜無色素無味精, 食落就係天然既椰子同紫薯味~跟住海鮮盤就到, 10款海鮮擺到靚靚咁放埋一齊, d貝類都幾大隻, 其中有隻蜆仲好生猛開下合下咁肉蟹雖然睇落唔係好大隻但都竟然好多膏。海蝦肉質結實, 貴妃蚌同鮑魚都彈牙蠔縮左水都唔算細隻亦不失鮮味肉蟹細細隻但好多膏新鮮所以肉質結質, 可以成隻蟹鉗完整咁拆到出黎食完10款海鮮如果唔夠飽可以另外加火鍋配料, 一律都係$12, 一d都唔貴! 不過我地都已經飽飽地仲要食埋個粥~ 所以今次就無嗌到配料啦~ 同店員講聲可以落粥底, 店員好快就落左d切到好細粒既南瓜, 竽頭, 同埋已經預先煲好既白粥底, 滾起就可以食啦煲左出黎既紫薯粥又幾靚, 同頭先就咁紫色一鍋水差好遠~本身粥底已經煲到好綿, 加埋煲到溶哂既竽頭同南瓜, 仲有啖啖海鮮鮮味, 食左半煲已經好飽lu
湯底到, 陣陣椰子味飄散, 而相比起紫薯湯就聞落清淡d, 依度既湯底標榜無色素無味精, 食落就係天然既椰子同紫薯味~
跟住海鮮盤就到, 10款海鮮擺到靚靚咁放埋一齊, d貝類都幾大隻, 其中有隻蜆仲好生猛開下合下咁肉蟹雖然睇落唔係好大隻但都竟然好多膏。
海蝦肉質結實, 貴妃蚌同鮑魚都彈牙
蠔縮左水都唔算細隻亦不失鮮味
肉蟹細細隻但好多膏
新鮮所以肉質結質, 可以成隻蟹鉗完整咁拆到出黎
食完10款海鮮如果唔夠飽可以另外加火鍋配料, 一律都係$12, 一d都唔貴! 不過我地都已經飽飽地仲要食埋個粥~ 所以今次就無嗌到配料啦~ 同店員講聲可以落粥底, 店員好快就落左d切到好細粒既南瓜, 竽頭, 同埋已經預先煲好既白粥底, 滾起就可以食啦
煲左出黎既紫薯粥又幾靚, 同頭先就咁紫色一鍋水差好遠~本身粥底已經煲到好綿, 加埋煲到溶哂既竽頭同南瓜, 仲有啖啖海鮮鮮味, 食左半煲已經好飽lu
如果突然間想食海鮮鍋依度都係唔錯既選擇, 當然$188唔會食到d咩頂級海鮮, 但以哩個價錢黎講食到10款新鮮海鮮同埋海鮮粥真係好抵了❗
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