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餐廳: 大都烤鴨
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2023-04-13 825 瀏覽
當日book佐8點食飯,7點50左右上到去,同門外負責帶位嘅姐姐講幾次book佐8點都無回應,只係有不斷望鋪內有無位置,然後默默等待佢回應之際,竟然有2檯遲過我地嘅即刻可以安排入座🤷🏻‍♀️感到匪夷所思。最後再問另一位西裝男,先帶入座😮‍💨態度有待提高!眼見有好多檯都嗌2人set,性價比算高,但奈何男朋友對蝦敏感,就唯有單嗌。手機落單顯示小籠包賣曬,但原來為留order set餐顧客,需要另外叫職員協助落單🫠但其他菜就又要自己再手機落。搞一大輪終於上菜!第一個就上香辣海鮮炒飯,炒得好好👍🏼夠乾身都好濃XO醬香辣味小籠包皮薄多湯,上檯熱辣辣,睇得出啱啱蒸好😍不過皮好薄一定要小心夾😉主角當然係片皮鴨😍$298/半隻足夠2個人食,皮薄夠油香,鴨肉都唔會太老☺️好味唯一失望係呢個香酥田雞腿。外面粉皮太厚,雖然令到田雞腿肉保持滑,但田雞肉完全無味,仲外加炸唔透嘅粉🤮$168真係浪費佐😭最後茶錢加一 兩人$900幾埋單,唔算太貴,有驚喜都有失望,不過都值得一試。
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當日book佐8點食飯,7點50左右上到去,同門外負責帶位嘅姐姐講幾次book佐8點都無回應,只係有不斷望鋪內有無位置,然後默默等待佢回應之際,竟然有2檯遲過我地嘅即刻可以安排入座🤷🏻‍♀️感到匪夷所思。最後再問另一位西裝男,先帶入座😮‍💨態度有待提高!
眼見有好多檯都嗌2人set,性價比算高,但奈何男朋友對蝦敏感,就唯有單嗌。
手機落單顯示小籠包賣曬,但原來為留order set餐顧客,需要另外叫職員協助落單🫠但其他菜就又要自己再手機落。
搞一大輪終於上菜!
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第一個就上香辣海鮮炒飯,炒得好好👍🏼夠乾身都好濃XO醬香辣味
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小籠包皮薄多湯,上檯熱辣辣,睇得出啱啱蒸好😍不過皮好薄一定要小心夾😉
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主角當然係片皮鴨😍$298/半隻足夠2個人食,皮薄夠油香,鴨肉都唔會太老☺️好味
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唯一失望係呢個香酥田雞腿。外面粉皮太厚,雖然令到田雞腿肉保持滑,但田雞肉完全無味,仲外加炸唔透嘅粉🤮$168真係浪費佐😭
最後茶錢加一 兩人$900幾埋單,唔算太貴,有驚喜都有失望,不過都值得一試。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 大都烤鴨(半隻)
  • 淮揚灌湯小籠包