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2020-10-19
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今次嚟到新田嘅餐廳,最近好興嘅蒸氣海鮮。最平個餐$198,有鮑魚有貝類蔬菜任食,覺得都幾抵。鮑魚、蝦、扇貝同蟶子都好好食!又新鮮又甜,跟住店家建議嘅時間蒸,啱啱熟!perfect其餘就一般,蠔同青口有啲腥,蜆就有沙。蔬菜類都好高質,粟米勁甜,冬菇勁香,可能蒸呢種煮法真係令大家品嘗到食物原味,所有味道都好出。店家送左個蒸雞比我哋,調味比起其他清蒸海鮮蔬菜強好多,同埋好特別,似用味增調味,好食。最後嘅精華粥,我哋太早𢳂起,粥未煮透,建議大家比佢蒸耐啲先食整體感覺都唔錯,最欣賞佢無限時間,坐到想走為止,不過餐廳位置比較偏僻,太夜走可能要call的士。
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