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餐廳: 甘味讚岐手打烏冬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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夜晚放工後,到銅鑼灣皇室堡行街食飯,見到這間甘味讚岐手打烏冬座位環境舒服,就入去試下。打開餐牌,菜式選擇多,一時之間不知道自己想食哪幾味。故名思義,想必烏冬是招牌吧,就一定要叫味烏冬試試。前菜叫了味唐揚墨魚咀,很有嚼頭,香脆可口,滿足。然後,2人各自叫了2款便當,軟殻蟹天婦羅便當 及胡麻淮山豚肉便當。2款便當都包含了我們想試的手打烏冬。除了烏冬外,每份都包了刺身盛合、壽司拼盤、蟹籽沙律、麵豉湯。不同之處就在放胡麻淮山豚肉vs軟殻蟹天婦羅。先講下2款主菜,軟殻蟹天婦羅真不錯,香脆惹味,適合配啤酒。胡麻淮山豚肉則配上淮山絲,胡蘿蔔絲,芝麻及胡麻醬,屬於夏天消暑開胃恩物。主打烏冬是最期待的,烏冬很滑,一條條啜入口,好爽好味。其他刺身壽司沙律就中規中矩,沙律都好多。食晒好飽好滿足喔!2人埋單不到$300,銅鑼灣地區都算合理,可以再來。
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夜晚放工後,到銅鑼灣皇室堡行街食飯,見到這間甘味讚岐手打烏冬座位環境舒服,就入去試下。

打開餐牌,菜式選擇多,一時之間不知道自己想食哪幾味。故名思義,想必烏冬是招牌吧,就一定要叫味烏冬試試。

前菜叫了味唐揚墨魚咀,很有嚼頭,香脆可口,滿足。然後,2人各自叫了2款便當,軟殻蟹天婦羅便當 及胡麻淮山豚肉便當。2款便當都包含了我們想試的手打烏冬。除了烏冬外,每份都包了刺身盛合、壽司拼盤、蟹籽沙律、麵豉湯。不同之處就在放胡麻淮山豚肉vs軟殻蟹天婦羅。

先講下2款主菜,軟殻蟹天婦羅真不錯,香脆惹味,適合配啤酒。胡麻淮山豚肉則配上淮山絲,胡蘿蔔絲,芝麻及胡麻醬,屬於夏天消暑開胃恩物。主打烏冬是最期待的,烏冬很滑,一條條啜入口,好爽好味。其他刺身壽司沙律就中規中矩,沙律都好多。食晒好飽好滿足喔!
2人埋單不到$300,銅鑼灣地區都算合理,可以再來。

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唐揚墨魚咀
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唐揚墨魚咀