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2021-04-01
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好久沒吃鐵板燒，來個午飯定食，從兩百多就有交易！是日特色沙律正常水準，日式蒸蛋classic又好吃。先來的是香煎北海道帶子，配上了茄子和醬汁，簡單而鮮甜。平時鐵板燒甚少會叫上漢堡，試一下鹿兒島A4和牛漢堡（$238），是懷念的日本傳統的味道，醬汁和蔬菜也很不錯呢。配上店員推介的鉾杉 山廃仕込み 純米酒，米味濃郁，好喝！至於北海道銀鱈魚法式燴菜牛油汁（$268） 比較fusion，有著鐵板燒少見的法式醬汁，creamy濃郁，所以還配了牛油麵包呢！吃罷主菜是經典蒜蓉炒飯，米飯粒粒分明，蒜味濃郁。麵豉湯是高級店舖喝到的味道，醬菜有牛蒡等。甜點從自家製雪糕變成了抹茶提拉米蘇，很好吃呢！
是日特色沙律正常水準，日式蒸蛋classic又好吃。先來的是香煎北海道帶子，配上了茄子和醬汁，簡單而鮮甜。
是日特色沙律
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日式蒸蛋
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香煎北海道帶子
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平時鐵板燒甚少會叫上漢堡，試一下鹿兒島A4和牛漢堡（$238），是懷念的日本傳統的味道，醬汁和蔬菜也很不錯呢。配上店員推介的鉾杉 山廃仕込み 純米酒，米味濃郁，好喝！
鹿兒島A4和牛漢堡
$238
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鉾杉 山廃仕込み 純米酒
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至於北海道銀鱈魚法式燴菜牛油汁（$268） 比較fusion，有著鐵板燒少見的法式醬汁，creamy濃郁，所以還配了牛油麵包呢！
北海道銀鱈魚法式燴菜牛油汁
$268
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吃罷主菜是經典蒜蓉炒飯，米飯粒粒分明，蒜味濃郁。麵豉湯是高級店舖喝到的味道，醬菜有牛蒡等。
經典蒜蓉炒飯
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甜點從自家製雪糕變成了抹茶提拉米蘇，很好吃呢！
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