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餐廳: 富臨酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2016-07-14 630 瀏覽
和男友一起這麼多年,從未試過單獨兩個人早起去飲早茶,這天他大概心情好,答應我的要求,難得放假也早起,陪我一起吃點心。蔥花炸兩腸的油條不脆,整個軟趴趴的,入口如棉,勝在腸粉夠滑漏。醬皇金錢肚十分惹味,一點也不韌,但芋頭佔的比例比金錢肚多很多,而且比較生硬。豉汁蒸鳳爪味道香濃又入味,一吮就会脱骨,齒頰留香,啃骨頭也是一大樂趣。豉汁蒸排骨令人失望,肉吃下去有一大股豬騷味,很嘔心。蟹籽燒賣新鮮熱辣,入口結實彈牙。四寶雞扎比較油膩及偏鹹。脆皮叉燒包外層不夠酥脆,上枱的時候已經變腍,鹹鹹甜甜的口味,還是不錯。假日人流雖多,但幸運是不用搭枱,兩個人7款點心加茶位再加一,埋單只是$160。但店內的衛生認差,碗碟洗不乾淨,還剩有殘渣,杯子更加裝有洗潔劑的泡泡。希望多加改善...
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和男友一起這麼多年,從未試過單獨兩個人早起去飲早茶,這天他大概心情好,答應我的要求,難得放假也早起,陪我一起吃點心。
蔥花炸兩腸
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蔥花炸兩腸的油條不脆,整個軟趴趴的,入口如棉,勝在腸粉夠滑漏。
醬皇金錢肚
$19.8
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醬皇金錢肚十分惹味,一點也不韌,但芋頭佔的比例比金錢肚多很多,而且比較生硬。
豉汁蒸鳳爪
$16.8
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豉汁蒸鳳爪味道香濃又入味,一吮就会脱骨,齒頰留香,啃骨頭也是一大樂趣。
豉汁蒸排骨
$19.8
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豉汁蒸排骨令人失望,肉吃下去有一大股豬騷味,很嘔心。
蟹籽燒賣皇
$19.8
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蟹籽燒賣新鮮熱辣,入口結實彈牙。
四寶雞炸
$19.8
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四寶雞扎比較油膩及偏鹹。
脆皮叉燒包
$16.8
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脆皮叉燒包外層不夠酥脆,上枱的時候已經變腍,鹹鹹甜甜的口味,還是不錯。

假日人流雖多,但幸運是不用搭枱,兩個人7款點心加茶位再加一,埋單只是$160。但店內的衛生認差,碗碟洗不乾淨,還剩有殘渣,杯子更加裝有洗潔劑的泡泡。希望多加改善...

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (早餐)
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醬皇金錢肚
$ 19.8
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