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2024-04-15
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🍽️抵食高質家鄉菜😋-係大角咀附近返工嘅朋友仔呢晚話約食飯👀 所以㨂咗間佢平日team lunch好鍾意去嘅好抵食專食北京填鴨嘅中菜館🦆-🐥砂窩雲吞雞 $148/半隻因為當晚朋友話要戒口所以冇得食鴨 所以我地轉戰咗另一個出名嘅項目 砂窩雲吞雞😝 一大窩熱辣辣夠哂氣氛😙 佢個半隻雞都唔細 煲完肉質都仲係幾嫩 一推夠可以同骨分開😜 雲吞大大粒都有好多隻 皮薄饀多😎 最正係佢嘅雞味煲哂入去湯底到 飲落好清甜😋-🥟韭菜豬肉餃 $50 (轉煎底+$8)另一個招牌係佢嘅餃子 做咗功課知道佢係行皮比較厚身嘅流派 所以更適合煎嚟食😎 果然冇㨂錯 佢煎完 外皮係焦香嘅金黃色 內饀扎實之餘好多汁 同小籠包有得揮😂 大家記住唔會心急 如果唔係就會好似我地咁差啲淥親🤪-🐄秘製牛奔麵 $52朋友話佢lunch食過牛奔麵都唔錯 係樸實無華嘅comfort food好味道😆 果然冇介紹錯 佢湯底濃得嚟唔會死鹹或者好油膩 佢唔係啲好fancy好有變化嘅湯頭 但係就非常平實穩陣信得過嘅果款味道😂 牛肉同牛根都煮到幾淋 都幾出色😍-🍎拔絲蘋果 $78最後見到甜品竟然有買少見少嘅拔絲甜品當然唔可以錯過啦🤣 上碟嘅時候熱辣辣
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係大角咀附近返工嘅朋友仔呢晚話約食飯👀 所以㨂咗間佢平日team lunch好鍾意去嘅好抵食專食北京填鴨嘅中菜館🦆
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🐥砂窩雲吞雞 $148/半隻
因為當晚朋友話要戒口所以冇得食鴨 所以我地轉戰咗另一個出名嘅項目 砂窩雲吞雞😝 一大窩熱辣辣夠哂氣氛😙 佢個半隻雞都唔細 煲完肉質都仲係幾嫩 一推夠可以同骨分開😜 雲吞大大粒都有好多隻 皮薄饀多😎 最正係佢嘅雞味煲哂入去湯底到 飲落好清甜😋
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🥟韭菜豬肉餃 $50 (轉煎底+$8)
另一個招牌係佢嘅餃子 做咗功課知道佢係行皮比較厚身嘅流派 所以更適合煎嚟食😎 果然冇㨂錯 佢煎完 外皮係焦香嘅金黃色 內饀扎實之餘好多汁 同小籠包有得揮😂 大家記住唔會心急 如果唔係就會好似我地咁差啲淥親🤪
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🐄秘製牛奔麵 $52
朋友話佢lunch食過牛奔麵都唔錯 係樸實無華嘅comfort food好味道😆 果然冇介紹錯 佢湯底濃得嚟唔會死鹹或者好油膩 佢唔係啲好fancy好有變化嘅湯頭 但係就非常平實穩陣信得過嘅果款味道😂 牛肉同牛根都煮到幾淋 都幾出色😍
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🍎拔絲蘋果 $78
最後見到甜品竟然有買少見少嘅拔絲甜品當然唔可以錯過啦🤣 上碟嘅時候熱辣辣 糖漿包袱住蘋果 透過同空氣或凍水接觸而冷卻形成外層脆脆嘅拔絲 配上本身好多汁酸酸甜甜嘅蘋果 中和番個甜度 好玩又好食🤩
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📍老掌櫃東北菜館 (利奧坊) (大角咀)
大角咀嘉善街18號利奧坊地下G708-G709號舖
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