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2025-01-25
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同朋友之前都已經食過幾次, 價錢唔貴, 質素又ok, 佢哋既3款沾醬都好唔錯, 所以隔一排就會同朋友嚟食.🍽️ 上 · 九宮格 $388九款牛肉當中有六款和牛, 當中一口和牛、和牛五花同和牛三角腩油脂最豐盈, 雪花均勻. 厚切牛舌芯肉質亦非常爽嫩, 點燒都唔韌, 如果想食牛味重啲既, 亦都有壺漬牛肋肉, 所以肉類款式多樣又豐富.🍽️ 和牛壽喜燒 $98店員會即席用火槍幫你炙燒2片和牛, 事前亦會先詢問你想要既熟成度. 然後再送上黑松露壽喜燒醬同一口白飯比你做配搭.🍽️ 栗子豬五花 $48豬五花肥瘦分明, 厚薄適中, 燒過之後可以將油份迫出, 反而令到表面更加香脆. 🍽️ 豚肉博多蔥卷 $58用五花肉卷住蔥段去燒,博多香蔥能夠中和返五花肉既油膩感, 令口感更加爽脆同清新.🍽️ 柚子漬雞肉山(半份) $28呢個幾抵食, 雖然係半份但有2大舊雞扒肉, 即使剪開嚟燒都仲有好大舊, 而且柚子醃得好入味.🍽️ 特大薄切牛舌 $88又係份量好多, 疊左幾層起碼有十幾塊, 肉質夠新鮮, 夠爽口彈牙.🍽️ 蔥香月見飯 ｜紫菜月見飯 $28巨量香蔥同紫菜, 再配搭雞蛋黃, 令個飯既香味瞬間提升.
同朋友之前都已經食過幾次, 價錢唔貴, 質素又ok, 佢哋既3款沾醬都好唔錯, 所以隔一排就會同朋友嚟食.
🍽️ 上 · 九宮格 $388
九款牛肉當中有六款和牛, 當中一口和牛、和牛五花同和牛三角腩油脂最豐盈, 雪花均勻. 厚切牛舌芯肉質亦非常爽嫩, 點燒都唔韌, 如果想食牛味重啲既, 亦都有壺漬牛肋肉, 所以肉類款式多樣又豐富.
🍽️ 和牛壽喜燒 $98
店員會即席用火槍幫你炙燒2片和牛, 事前亦會先詢問你想要既熟成度. 然後再送上黑松露壽喜燒醬同一口白飯比你做配搭.
🍽️ 栗子豬五花 $48
豬五花肥瘦分明, 厚薄適中, 燒過之後可以將油份迫出, 反而令到表面更加香脆.
🍽️ 豚肉博多蔥卷 $58
用五花肉卷住蔥段去燒,博多香蔥能夠中和返五花肉既油膩感, 令口感更加爽脆同清新.
🍽️ 柚子漬雞肉山(半份) $28
呢個幾抵食, 雖然係半份但有2大舊雞扒肉, 即使剪開嚟燒都仲有好大舊, 而且柚子醃得好入味.
🍽️ 特大薄切牛舌 $88
又係份量好多, 疊左幾層起碼有十幾塊, 肉質夠新鮮, 夠爽口彈牙.
🍽️ 蔥香月見飯 ｜紫菜月見飯 $28
巨量香蔥同紫菜, 再配搭雞蛋黃, 令個飯既香味瞬間提升.
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