潮林園滷味大王

營業中

休息中

Item: 潮林園滷味大王
Rating: 5
Author: henrykiat

4.5

41 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

874

銅鑼灣

$51-100

潮州菜中菜館

henrykiat

等級2

行過見到有間新開潮州嘢就入嚟試吓，午市鵝片飯$70 ，跟一個湯，上到嚟見到鵝片超多，同例牌差唔遠鵝片肥瘦適中，有淡淡鵝油香味，仲跟咗兩件豆腐同埋鹹菜，豆腐香甜圓滑，食完之後好滿足。午市可以做到咁嘅質素同份量喺銅鑼灣實屬罕見，個湯清清地，係節瓜排骨湯嚟嘅，食完飯飲落暖暖地唔係味精湯都唔錯。環境乾淨企理，唯一要改善嘅係醬料瓶嘅設計，佢個醋係用一大瓶裝的，入邊有隻膠匙羹，但佢差唔多被淹沒在醋中，每次要喺樽入邊沈返隻膠匙出嚟感覺好唔衛生，其實改用倒出嚟感覺仲好啦

行過見到有間新開潮州嘢就入嚟試吓，午市鵝片飯$70 ，跟一個湯，上到嚟見到鵝片超多，同例牌差唔遠鵝片肥瘦適中，有淡淡鵝油香味，仲跟咗兩件豆腐同埋鹹菜，豆腐香甜圓滑，食完之後好滿足。午市可以做到咁嘅質素同份量喺銅鑼灣實屬罕見，個湯清清地，係節瓜排骨湯嚟嘅，食完飯飲落暖暖地唔係味精湯都唔錯。

環境乾淨企理，唯一要改善嘅係醬料瓶嘅設計，佢個醋係用一大瓶裝的，入邊有隻膠匙羹，但佢差唔多被淹沒在醋中，每次要喺樽入邊沈返隻膠匙出嚟感覺好唔衛生，其實改用倒出嚟感覺仲好啦