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2024-11-10
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夜晚餓餓哋又唔想煮飯,入咗間麵店食。餐廳由澳門過嚟,主打咖喱牛腩,另外有多款唔同種類嘅麵食、飯、小食等供應。最多人叫應該係佢哋嘅雙拼麵,可以自行選擇麵條,配菜,醬汁等,唔夠飽嘅亦可以再加麵底同埋主食。雙拼麵要咗河粉,軟硬程度適中,湯底本身無味道,所以一定要選擇醬汁,滷水汁、腩汁、瑞士汁,個人最鍾意後者,味道最濃郁,鹹中帶甜。配料方面有豉汁牛腩同牛筋,牛味突出,唔嚡,牛筋爽口,而且幾入味。必點炸豬扒,炸至酥脆,薄切,鹹香味十足,越食越過癮,一塊絕對唔夠食。菜品方面有蘿蔔同生菜,新鮮,鮮甜,無渣,唔錯。水餃就有兩粒,皮薄餡靚,可以試試。
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