富臨皇宮 (已結業)

同媽媽去左元朗探朋友，之後同朋友同享晚飯，她們提意去食龍虾原來係去富臨皇宮，第一次無所謂啦！個肚都打緊鼓，上到酒樓不用等位女侍應安排帶位，雖然4位但都係張可以坐6-8人枱又近電視，非常舒服唔使迫迫摃。裝修適合婚宴，富麗堂皇！是日燉湯有三款，秋冬滋潤下，野山參燉水鴨，天麻燉魚王湯，還有金銀菜燉白肺湯可以選，大家選左白肺湯，因為潤膚、止癢、通便還潤肺止咳。而且係屋企自己好少會整過程煩覆，多數係酒樓食市先會叫。原盅上枱份量夠四人加上湯料足料，新鮮白菜同菜乾一同跟白肺雞腳瘦肉清燉，湯頭清甜唔油膩。龍虾配上湯伊麵底夠味道但個上湯略嫌太濕，伊麵質地適中唔會太淋易斷，龍虾亦滿滿還帶鮮爽口不過可能段份計，所以龍虾應該唔足一隻。 火腩大鱔煲鱔魚走油再落同火腩同炆煮，夠惹味兼無腥味，火腩蒜子冬菇絲煮得搞乾身，低下還藏著白蘿蔔，不過未夠火路較淡。花膠北菇鵝掌煲上枱時嚇一嚇，滿滿花膠好似想逃走，可惜還有鵝掌同小塘菜睇住，味道可以嘅，鵝掌軟熟淋身，但花膠質地有瑕疵，有些還硬身未透，北菇出奇的大大大size, 竟然入晒味又香一客六個山煎包熱辣辣送上，山煎包記得即食喎，材料有餃肉同椰菜黎，味道清新，外皮煎得金黃加上