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2024-11-01
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有個朋友住凱旋門，今日佢帶咗我去樓下ELEMENTS 嘅一間西班牙餐廳食 Semi Buffet🥰，價錢由$228 ~ $368 有自助沙律吧，有Tapa 有Main有Dessrt，價錢又唔算太貴😆。店舖裝潢簡約時尚，座落舒適，感覺十分chill🥰。🌟Salad & Appetizer Table有是日餐湯及軟熟意大利包沙律吧有新鮮沙律菜、紅菜頭、粟米、紅腰、西瓜及提子乾等🥰。冷盤有風乾火腿、莎樂美腸、火腿、火雞片及煙燻肉片，仲有2️⃣款芝士，種類齊全又好味😋。炸物有十分香脆炸薯條及雞塊。熱葷有爽滑蝦仁配三色椒及洋蔥，西班牙肉丸及炒蜆，味道濃郁香口😍。🌟Tapa 可以係Menu度任叫一款，不過蒜油蝦和蛋餅就另加$28，今次揀咗蒜油蝦(+$28)和釀茄子。蒜油蝦🦐有3️⃣隻大紅蝦，煮得十分入味，滿滿嘅蒜香味，加上微微嘅香辣味，醒胃又惹味😍。吞拿魚釀茄子面層芝士🧀、蕃茄🍅及吞拿魚醬味道香濃，加上軟滑多汁嘅茄子肉，簡單配搭又好食。🌟Main香酵脆乳豬手 $358原隻豬手🐖份量十足，外皮油光金黃，烤得十分香口，肉質依然軟腍，輕輕鬆鬆就可以切開，皮層下一層薄薄嘅油脂🥰，非常軟滑唔油膩，油香味十足，再點
店舖裝潢簡約時尚，座落舒適，感覺十分chill🥰。
🌟Salad & Appetizer Table
有是日餐湯及軟熟意大利包
沙律吧有新鮮沙律菜、紅菜頭、粟米、紅腰、西瓜及提子乾等🥰。
冷盤有風乾火腿、莎樂美腸、火腿、火雞片及煙燻肉片，仲有2️⃣款芝士，種類齊全又好味😋。
炸物有十分香脆炸薯條及雞塊。
熱葷有爽滑蝦仁配三色椒及洋蔥，西班牙肉丸及炒蜆，味道濃郁香口😍。
🌟Tapa
可以係Menu度任叫一款，不過蒜油蝦和蛋餅就另加$28，今次揀咗蒜油蝦(+$28)和釀茄子。
蒜油蝦🦐有3️⃣隻大紅蝦，煮得十分入味，滿滿嘅蒜香味，加上微微嘅香辣味，醒胃又惹味😍。
吞拿魚釀茄子
面層芝士🧀、蕃茄🍅及吞拿魚醬味道香濃，加上軟滑多汁嘅茄子肉，簡單配搭又好食。
🌟Main
香酵脆乳豬手 $358
原隻豬手🐖份量十足，外皮油光金黃，烤得十分香口，肉質依然軟腍，輕輕鬆鬆就可以切開，皮層下一層薄薄嘅油脂🥰，非常軟滑唔油膩，油香味十足，再點埋番茄醬、秘製醬汁或蒜泥蛋黃醬，就更加好味😋。
美國安格斯肉眼扒 $368
肉眼扒🥩烤至表面焦香，5️⃣成熟成度啱啱好，肉質軟腍無筋，邊位部份帶陣陣油脂香，再配點海鹽及微酸的芥末醬，令肉味更加提升🥰。
🌟Dessert
西班牙油條配朱古力醬
脆條炸得非常香口，口感香脆，軟腍柔韌，點埋朱古力醬更加好味。
巴斯克芝士蛋糕
芝士🧀蛋糕質感幼滑，芝士味🧀香濃。
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