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餐廳: 家傳滬曉
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2012-09-27 668 瀏覽
有一段時間沒來家傳滬曉,今天再來,下午茶餐牌轉了~叫了 雞絲拌粉皮配水餃擔擔麵 ($40)朋友則點了 自選點心下午茶($45) 1) 小籠包 2)鍋貼 3) 生煎包 4) 酒釀丸子 我與朋友SHARE食物,可以試多幾款~雞絲拌粉皮粉皮很夠凍,而且很煙UN,作為前菜很開胃~水餃擔擔麵餃子就一般,但麵條吃得出很幼滑,而且很有彈性,麻醬湯底內還有少少菇菌,份量很夠,一個女生應該不能吃完整碗~小籠包友人說味道不錯,而且內裡有豐富肉汁~鍋貼鍋貼很油,味道不及翡翠的鍋貼來得好~生煎包這款點心亦是很油,唯一優點係煎得香脆~酒釀丸子這款桂花糖水不夠熱辣,只是暖暖哋,於我來說食物温度不夠,就稱不上好食物,不值一提~這間店最好的地方是午後人流很少,可以坐著舒服的流發閒聊,真是一大樂事
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有一段時間沒來家傳滬曉,今天再來,下午茶餐牌轉了~
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叫了 雞絲拌粉皮配水餃擔擔麵 ($40)

朋友則點了 自選點心下午茶($45)

1) 小籠包 2)鍋貼 3) 生煎包 4) 酒釀丸子

我與朋友SHARE食物,可以試多幾款~

雞絲拌粉皮
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粉皮很夠凍,而且很煙UN,作為前菜很開胃~

水餃擔擔麵
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餃子就一般,但麵條吃得出很幼滑,而且很有彈性,麻醬湯底內還有少少菇菌,份量很夠,

一個女生應該不能吃完整碗~

小籠包

友人說味道不錯,而且內裡有豐富肉汁~

鍋貼
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鍋貼很油,味道不及翡翠的鍋貼來得好~

生煎包
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這款點心亦是很油,唯一優點係煎得香脆~

酒釀丸子
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這款桂花糖水不夠熱辣,只是暖暖哋,於我來說食物温度不夠,就稱不上好食物,不值一提~

這間店最好的地方是午後人流很少,可以坐著舒服的流發閒聊,真是一大樂事


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$51 (下午茶)