魂 (已結業)

小弟喜歡吃日本拉麵，今次係太子附近找到了一間頗有日本風味的拉麵店，所以推薦一下俾大家呢！再上網一看，原來此拉麵店在「開飯」也是大獲好評呢😆😆裝潢充滿日本風味，獨立的卡座提供私隱度，也可感受日本街頭小店的感覺！雖然是拉麵店，但下單方法絕對先進！用平板電腦下單，方便快捷，又能選擇拉麵濃淡、配菜、軟硬度迎合自己的口味👍🏻👍🏻小弟點了夜市限定的青龍拉麵，是青龍的原因，是因為豬骨湯底加了波菜汁，所以令湯底變了綠色的，感覺特別！通常拉麵都只是一大塊叉燒或豚肉，但青龍拉麵的配菜也不少，除了一般的溏心蛋和粟米外，還有綠綠的露荀和荷蘭豆，健康之餘又符合青龍拉麵的名字呢！😎😎值得一提的是還有小量蟹肉絲和魚子醬伴碟，味道新鮮，用料絕不吝嗇👍🏻👍🏻小弟點了一客炸墨魚丸作小食伴麵之用，爽脆有咬口，而且有墨魚肉在內，貨真價實，值得一試呢！