魂 (已結業)

平時喺香港少食拉麵，因為覺得個麵質無日本咁正。不過今次行過附近買野，經過見到有咁多燈籠，坐左幾多人，就勇敢一試。拉麵唔多選擇，我估係貴精不貴多掛。點左「琥珀伴麵、青龍拉麵」同啲小食。麵有得揀硬度。我地揀左硬。黎到啱啱好！有𡁻口，彈牙我估如果揀中，食食下啲湯會浸到淋左。「青龍拉麵」好有趣呀。青色。有少少波菜味。味道好清新！「琥珀伴麵」原來係麻醬撈麵。一向鍾意麻醬，所以覺得好香好正。仲試左炸雞、餃子，炸粉好脆唔厚欣賞！