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2019-09-18
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之前係網上見到呢間拉麵店好多朋友都食過，見賣相都唔錯，所以今個週末跟友人來試試。餐廳不算很大，門口位置有部點餐機，只需要在這裡點餐，稍後就會有店員把食物送上。枱上有3款辣粉用類似試管裝著的，分別有蒜味辣、海鮮辣和洋蔥辣，這3款辣度都唔同，大家也可以試試。炙燒豚肉濃蝦湯拉麵，湯底有好香濃的蝦味，豚肉厚切，唔會太肥，肉和脂肪的比例平均，有香濃的豚肉味!拉麵中還有木耳、筍和紫菜，令拉麵口感更加豐富!我們還加了一片慢煮A4和牛，和牛入口即溶，有好香的牛肉味!慢煮薩摩雞雞白湯拉麵，雞白湯的湯底奶白色，而且都幾有質感，湯底有好香濃的雞味，而且有種順滑的感覺，一D都唔油膩!雞肉肉質嫩滑，拉麵軟硬度剛剛好。沖繩苦瓜餃子，每次去拉麵店都會食餃子，但係這裡的餃子味道跟出面的唔同，這裡的餃子用上了苦瓜，苦瓜味甘，所以食落去好濃苦瓜的苦味，但是很創新很特別!雖然舖頭不大，食物味道都唔錯，可以再戰!
之前係網上見到呢間拉麵店好多朋友都食過，見賣相都唔錯，所以今個週末跟友人來試試。
餐廳不算很大，門口位置有部點餐機，只需要在這裡點餐，稍後就會有店員把食物送上。
枱上有3款辣粉用類似試管裝著的，分別有蒜味辣、海鮮辣和洋蔥辣，這3款辣度都唔同，大家也可以試試。
炙燒豚肉濃蝦湯拉麵
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炙燒豚肉濃蝦湯拉麵，湯底有好香濃的蝦味，豚肉厚切，唔會太肥，肉和脂肪的比例平均，有香濃的豚肉味!拉麵中還有木耳、筍和紫菜，令拉麵口感更加豐富!我們還加了一片慢煮A4和牛，和牛入口即溶，有好香的牛肉味!
慢煮薩摩雞.雞白湯拉麵
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慢煮薩摩雞雞白湯拉麵，雞白湯的湯底奶白色，而且都幾有質感，湯底有好香濃的雞味，而且有種順滑的感覺，一D都唔油膩!雞肉肉質嫩滑，拉麵軟硬度剛剛好。
沖繩苦瓜餃子，每次去拉麵店都會食餃子，但係這裡的餃子味道跟出面的唔同，這裡的餃子用上了苦瓜，苦瓜味甘，所以食落去好濃苦瓜的苦味，但是很創新很特別!雖然舖頭不大，食物味道都唔錯，可以再戰!
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