霸嗎拉麵 (金巴利道) (裝修中)

今日自己一個係尖沙咀買完野，有點時間所以就入左霸嗎食返碗拉麵有時一個人又唔知食咩好，食拉麵又方便又快呢間霸嗎好多時都會見到長長人龍，由於今日我得一人食，所以好快都可以安排入座入到黎緊係快快手點菜，有平時既餐單同一張期間限定既拉麵，之前兩款皇牌拉麵都試過，所以今次我點了一碗檸檬豚肉拉麵好豐盛點了一碗檸檬豚肉拉麵，加了一隻味玉，即係溏心蛋仲點了一份餃子呢碗拉麵冇皇牌豚肉麵咁濃味，加入了檸檬，味道清新好多，吃的麵條都會帶有少少微酸，味覺都幾特別湯底都是豬骨湯，仲有清新檸檬香，做到油而不膩麵既份量都不少，好像食極都仲有咁麵質彈牙，而且滲入了湯汁，每一啖都好滋味清新呢隻溏心蛋名不虛傳好正架咬開一半蛋黃流心甜甜的又有點膠質咁呢塊厚切豚肉跟皇牌豚肉拉麵既豚肉都是一樣我一向好鍾意食呢塊豚肉豚肉厚切而且做到入口即融一層又一層的不同肉質，半透明的肥肉，好正肉雖好大片，但完全不會令人覺得好油膩、好肥真心讚另一款招牌菜式餃子煎得好靚，個底有薄薄的脆脆，令食起來有餃子皮的腍身juicy，底部香脆卜卜脆沾上餃子汁來吃，味道恰到好處點了杯熱綠茶來飲味道清清的，散發出啖啖清香綠茶，襯返個拉麵，麵都不錯架今次仲試埋雪糕