一幻拉麵 (已結業)

中環長樓梯附近有好多選擇餐廳食品 不過選擇困難既我真係行到好累 但係一直以來對拉麵都一般 不過就係當時走左入去試試 面對近乎成百元一碗拉麵 我著實有d好奇 究竟幾好味會賣到成幾乎一百元我係菜單紙度點左蝦湯拉麵湯底之後菜色係濃厚豚骨 外加味增 面底就係幼麵 但係出於好奇我點埋無麵酥. 怕唔夠包既我點埋一碟餃子🥟 首先講下個湯底 湯底比想像中濃郁 真係覺得成個麵靈魂的確就係湯底 好濃厚 有濃稠 真係唔會太清湯寡水feel 可以睇得出貨真價實.至於幼麵就一般般 有輕微霖左dd 不過係可以接受範圍 至於豚肉一向沒什麼味道 也沒什麼特別之處 無麵酥 我起碼唔會點第二次 因為我個人唔太喜愛.還有半個配搭過黎的溏心蛋 如果蛋黃更溏心就更好了