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2022-10-03
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中意食生蠔既朋友一定唔可以錯過我以下既介紹🤫❗我真心覺得呢間餐廳好高質，食物十分美味❤️❗餐廳位於尖沙咀，被一眾韓國餐廳包圍住，但我既心只有生蠔🥰。餐廳小小的，記得一定一定要book枱呀，另外餐廳人手唔多，生蠔海鮮即點即開，餐點都係既叫即做，所以等候既時間比較長，但請信我，好嘢係值得等待既！😎🤟我地2個日點左5款生蠔🦪🦪，每款2隻，赤貝對上的檸檬開始順時針過去：Tia Maraa Pearl $36 -- size 較其他no.2既細，但入口鮮甜，爽口Speciales Lambert No.2 $42 幼滑重海水味Krystale No.2 $42 鮮甜爽滑，重海水味Tarbouriech Oyster (Pinky) No.2 $45 我至愛，after taste 有回甘，海水味適中Gillardeau No.2 $45 creamy, 較重海水味北海道帶子 $38 x2 共開了四片，非常鮮甜，配wasabi+壽司豉油一流北海道活赤貝 $78 一隻，好大隻好新鮮，比想像中爽甜，值得一試除左海鮮冷盤之後，當然唔少得熱食，話明今晚食海鮮餐，當然唔少得海鮮湯同海鮮主食啦：清酒蒜蓉煮活蜆
我地2個日點左5款生蠔🦪🦪，每款2隻，赤貝對上的檸檬開始順時針過去：
Tia Maraa Pearl $36 -- size 較其他no.2既細，但入口鮮甜，爽口
Speciales Lambert No.2 $42 幼滑重海水味
Krystale No.2 $42 鮮甜爽滑，重海水味
Tarbouriech Oyster (Pinky) No.2 $45 我至愛，after taste 有回甘，海水味適中
Gillardeau No.2 $45 creamy, 較重海水味
北海道帶子 $38 x2 共開了四片，非常鮮甜，配wasabi+壽司豉油一流
北海道活赤貝 $78 一隻，好大隻好新鮮，比想像中爽甜，值得一試
除左海鮮冷盤之後，當然唔少得熱食，話明今晚食海鮮餐，當然唔少得海鮮湯同海鮮主食啦：
清酒蒜蓉煮活蜆湯🐚 $238
一上枱比巨蜆既size嚇親，因為真係非常非常巨型！最正係個湯，香濃既洋蔥牛油汁加上淡淡既酒香，加埋蜆肉既鮮甜，明知好fat fat都忍唔住一啖接一啖。一碗有10數隻巨蜆，價錢看似比較貴，但真係值得既。
龍蝦忌廉意粉🦞🍝 $198
識我既朋友都知我好鍾意食龍蝦❤️，呢碟意粉真係好得我心❤️❤️❤️。首先佢將龍蝦拆左肉！平時既龍蝦多數開半邊咁上，係好好睇，不過食起黎真係好麻煩。而呢度將龍蝦拆肉切件再拎晒d蝦膏出黎一齊煮意粉，香味十足！creamy得黎唔漏，我真係非常滿意！
最後因為我好想食pizza🍕🍕, 所以另外點了磨菇pizza $138。十分足料，一份有8份，松露香濃，如果可以多點芝士就更好啦😆😆
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