咪走雞餐廳小廚

營業中

休息中

今次又係同事推介，黎到大埔既咪走雞，Lunchtime 6個人walkin等左5-10分鐘左右，所有侍應都好忙，等左陣先呼喚到個姐姐落單。我地清一色食咪走雞，有飯有粉，粉貴過飯幾蚊。等左10分鐘左右野食到，茶餐廳黎講都算慢。用砵頭上既雞，上枱時仲卜卜卜卜緊，令成個餐加左好多分！但個飯就差少少，似係隔夜飯，但勝在份量夠。到重點「咪走雞」，同我想像中有啲出入，因為同事話係鹽水雞，但一上台見到個汁都幾杰下。雞肉份量都唔少，成砵只有一件係硬左少少，其他都好嫩滑，但個汁既質地都仍然好古怪，同埋咸左少少。