南記粉麵 (春園街)

營業中

休息中

Item: 南記粉麵 (春園街)
Rating: 4
Author: kitkatgggggg

Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd (Spring Garden)

3.5

86 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1355

灣仔

$50以下

港式粉麵/米線雲吞/餃子咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	南記粉麵 (春園街)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	南記粉麵 (春園街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

kitkatgggggg

等級4

163

去到灣仔附近做嘢，下午茶時間有少少肚餓，就買咗南記嘅外賣食，其實一般嚟講招牌河嘅湯底唔係呢個色，不過我加咗好多我最愛嘅南記辣椒油同埋蔥花，令到碗粉就好似食緊乜乜雲南米線咁嘅色，但係佢嘅味精都係冇米線鋪咁重嘅。而三寶入面，除咗招牌嘅魚肉春捲之外，我比較鍾意食嘅係佢嘅魚蛋，彈牙得嚟都幾香，而且唔會好散，牛丸嘅質素都唔錯，食落都係好彈牙，但係有肉汁。不過河粉可能因為太薄，個湯太熱，外賣去到食嘅時間，雖然只有短短十分鐘，但係啲粉已經煮到淋曬，一夾就斷，有點可惜。

去到灣仔附近做嘢，下午茶時間有少少肚餓，就買咗南記嘅外賣食，其實一般嚟講招牌河嘅湯底唔係呢個色，不過我加咗好多我最愛嘅南記辣椒油同埋蔥花，令到碗粉就好似食緊乜乜雲南米線咁嘅色，但係佢嘅味精都係冇米線鋪咁重嘅。

而三寶入面，除咗招牌嘅魚肉春捲之外，我比較鍾意食嘅係佢嘅魚蛋，彈牙得嚟都幾香，而且唔會好散，牛丸嘅質素都唔錯，食落都係好彈牙，但係有肉汁。

不過河粉可能因為太薄，個湯太熱，外賣去到食嘅時間，雖然只有短短十分鐘，但係啲粉已經煮到淋曬，一夾就斷，有點可惜。