金鶴拉麵 (荷李活道) (已結業)

Item: 金鶴拉麵 (荷李活道)
Rating: 4
Author: SindyChu1318

Kane Tsuru Ramen (Hollywood Road)

4.5

553 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

14034

中環

$101-200

日本菜拉麵

456

SindyChu1318

等級4

226

一直聼呢間拉麵好出名，係中環唔知食咩好，就揀左呢間。極濃雞白湯拉麵 $138人氣no1 雞湯creamy濃郁，熬左接近6個鍾難怪係其中一個招牌拉麵無得揀硬度有d失望因爲個人中意食好彈牙好爽既面質但面較軟身有一塊叉燒同2塊鷄肉片鷄肉嫩滑但感覺似係雞胸位置炸到好脆既牛蒡簡直係畫龍點睛提升左成個拉麵脆卜卜好有咬口黑蒜醬油湯拉麵 $98蒜香味重個人比較重口味所以中意呢個多過極濃雞白湯lol極濃雞白湯相對極濃雞白湯都多左層油但無阻我飲多幾啖濃濃蒜香醬油湯都西又一塊叉燒同2塊鷄肉片多左塊紫菜抹茶軟果 $33以爲係結果似蒟蒻

一直聼呢間拉麵好出名，係中環唔知食咩好，就揀左呢間。
極濃雞白湯拉麵 $138
人氣no1 雞湯creamy濃郁，熬左接近6個鍾
難怪係其中一個招牌
拉麵無得揀硬度有d失望因爲個人中意食好彈牙好爽既面質
但面較軟身
有一塊叉燒同2塊鷄肉片
鷄肉嫩滑但感覺似係雞胸位置
炸到好脆既牛蒡簡直係畫龍點睛
提升左成個拉麵脆卜卜好有咬口

黑蒜醬油湯拉麵 $98
蒜香味重
個人比較重口味所以中意呢個多過極濃雞白湯lol極濃雞白湯
相對極濃雞白湯都多左層油
但無阻我飲多幾啖濃濃蒜香醬油湯
都西又一塊叉燒同2塊鷄肉片
多左塊紫菜

抹茶軟果 $33
以爲係
結果似蒟蒻